Սա ստացվում է դասական դդումի կարկանդակը հարուստ, կաթնամթերք չունեցող (եւ հեշտությամբ սնձան ազատ) աղանդեր, որը կատարյալ աշնանային եւ ձմեռային տոների համար: Կոկոսի յուղը ձեր բերանի մեջ խառնուրդը հալեցնում է, եւ կոլագենի կաթը լցնում է այնպիսի անկրկնելի բուրմունք եւ հյուսվածք, որ բոլորը կկանգնեն ձեզ ձեր բաղադրատոմսով, իսկ չհավատալով, որ դա կաթնամթերք չի պարունակում: Վստահեք ինձ, դուք ուզում եք փորձել այս մեկը:
Ինչպես ցանկացած բաղադրատոմսով, որը նախատեսված է ալերգիայի համար նախատեսված անձանց համար, համոզվեք, որ կարդաք ձեր բոլոր բաղադրիչի պիտակները մանրակրկիտ կերպով ապահովելու համար, որ ձեր արտադրանքի որեւէ կաթնամթերքի բաղադրամասեր չկան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/3 բաժակ նուրբ հիմքով graham cracker փշրանքները (եթե սնձան ազատ, օգտագործել սնձան ազատ graham cracker փշրանքները)
- 1/3 բաժակ անուշահոտ կոկոսի փաթիլներ
- 5 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 6 ճաշի գդալ լրացուցիչ կոկոսի կոկոսի յուղ
- 2 բաժակ դդումի խյուս, խանութից գնել կամ տնական
- 2/3 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- ¼ թեյի գդալ գետնանուշ
- ¼ թեյի գդալ հիմք մոխրագույն
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ թեթեւ կոկոսի կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստել Graham խառնաշփոթը: Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Lightly grease 9 "կարկանդակ ափսե եւ մի կողմ դնել մի փոքր խառնուրդ գունդ, միավորել graham կոտրիչ փշրանքները, կոկոսի փաթիլներ, եւ շաքար, այնքան լավ խառնել: Ավելացնել coconut oil եւ շփում մինչեւ խառնուրդի սկսվում (միանգամայն խեղճ է այս պահին): Մատուցեք պատրաստի կարկանդակ ափսեի մեջ եւ տեղադրեք ջեռոցում 4 րոպե: Փոխանցել մետաղալարով սառեցման դարակ `լցնում պատրաստելու համար սառը:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 425 F.
- Միջին չափի խառնիչ գդալով օգտագործեք էլեկտրական ձեռքի խառնիչ `դդումի, շագանակագույն շաքարի, ձվի, դարչինի, դարչինի, մածուկի եւ աղի միասին ծեծելու համար մինչեւ շատ լավ համակցված: Աստիճանաբար ավելացրեք կիտրոնի կաթը մինչեւ բոլորը ավելացվեն:
- Լցնել լցնել լոլիկի մեջ պատրաստված մակերեւույթին եւ թխել 15 րոպե, այնուհետեւ վերացնել ջերմությունը 350 F- ից մինչեւ 35-40 րոպե թխել: Եթե ընդերքի եզրերը սկսում են շատ արագ շագանակել, ապա փայլաթիթեղով թափանցիկորեն վրանը: Կարկանդակը տեղափոխեք սառեցնող դարակ ամբողջովին սառը, ապա սառեցեք 1-2 ժամ առաջ: Ծառայել է Vegan կոկոսի կաթի հարած սերուցքով ` ցանկության դեպքում:
Խոհարարի նշում.
- Եթե դուք չունեք կոկոսի յուղ կամ այն ձեզ համար անհասանելի է, ապա այն կարող եք փոխարինել ձեր ընտրությամբ կաթնամթերք չունեցող մարգարինով: Եթե դուք կարողանաք գտնել կոկոսի յուղ, սակայն մենք կոչ ենք անում ձեզ դա անել. այն իսկապես ավելացնում է հրաշալի համը եւ հալեցնում է ձեր բերանի որակը ընդերքը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 393 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 113 մգ |
| Նատրիում | 122 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |