Այս հատապտուղ-կեղտոտ կոկորդը կաթնամթերք չի պարունակում, սնձան ազատ, եւ Vegan, բայց այն բեռնված է շատ լավ բաներով, որ այն չի համտեսել, ինչպես դա բացակայում է: Այս խառնաշփոթը շատ բազմակողմանի է, ուստի ազատ զգալ օգտագործման համար ինչ որ թարմ հատապտուղներ եք ունենում:
Ինչ պետք է ստանաք
- Լրացման համար.
- 1/4 բաժակ նարնջի հյութ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch
- 2 պայուսակ ազնվամորի (սառեցված, 16 ունցիա յուրաքանչյուր)
- 2 բաժակ հապալաս (թարմ)
- 2 բաժակ ելակ (թարմ, հարթ եւ թակած)
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- For Topping:
- 1 3/4 բաժակ ամուր սնձան ազատ ալյուր (օրինակ, Արթուրի բազմաֆունկցիոնալ սնձան ազատ ալյուրի արհեստավարժ)
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 6 ճաշի գդալ մարգարին (ցուրտ)
- 1/2 - ից 3/4 բաժակ պարզ unswritened նուշ կաթ (կամ սոյայի կաթ կամ այլ
- ոչ կաթնային կաթի այլընտրանք )
- Լրացուցիչ: վանիլին
- Կաթնամթերքի ազատ պաղպաղակ
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Lightly grease 9 "կարկանդակ ափսե է կաթնամթերքի ազատ սնձան ազատ սոյայի մարգարին եւ մի կողմ դնել:
2. Պատրաստել լցոնումը: Փոքր բաժակով խառնել նարնջի հյութը եւ խառնաշփոթը, մինչեւ խառնել: Մի կողմ դնել. Տեղադրել ազնվամորիները, հապալասները, ելակները եւ շաքարավազը մի փոքր կաթսայում `միջին ցածր ջերմության վրա, մինչեւ որ շաքարը լուծարվի: Ավելացրեք եգիպտացորենի խառնուրդը, լավ հարթեցնելու համար:
Երբեմն խառնելով, լրացրեք լցոնումը, մինչեւ հեղուկը մի փոքր խիտ է, մոտ 4-5 րոպե: Լցնել լրացնելով պատրաստված կարկանդակ ափսեի մեջ:
3. Պատրաստել ծայրը: Սննդամթերքի մշակման մեջ միացրեք սնձան ազատ ալյուրը, թխում փոշի, շաքարավազի եւ աղի, պուլսինգը մինչեւ լավ խառը: Ավելացնել սոյայի մարգարին եւ գործընթացը, մինչեւ խառնուրդը խոտոր: Մեքենան դեռեւս աշխատում է, ավելացնել նուշ կաթը կամ սոյայի կաթը աստիճանաբար, մինչեւ խառնուրդը պարզապես համեմեք եւ հեռացնեք գավազանի կողմերից: (Գուցե կարիք լինի քիչ թե շատ նուշ կաթ կամ սոյայի կաթ: Նպատակն այն է, որ խմորը ունենա, որը պարզապես միավորում է): *
4. Հավաքեք խառնաշփոթը: Օգտագործելով ձեր ձեռքերը, քաշեք կտոր խմորի կտորները եւ մատների միջեւ նրբորեն դրեք դրանք լցոնման գագաթին, կափարիչի եւ ծածկելու որքան հնարավոր է լրացնել մակերեսը: (The խառնուրդ կբարձրանա, այնպես որ դա լավ է, եթե ոչ բոլոր ծածկված է ծածկված): Երբ բոլոր խմոր է օգտագործվել, շաղ տալ the topping թեթեւ է շաքարի. Տեղադրեք ջեռոցում մի թխում թերթի վրա, բռնելու համար որեւէ փափկամիտներ, որոնք կարող են փչանալ: Թխել մինչեւ փափուկ եւ փոքր ոսկեգույն (սնձան ազատ կարկաչիչները չեն շագանակագույն նման ավանդական կոճղեր), մոտ 40-50 րոպե: Ծառայել ջերմ, սենյակային ջերմաստիճանում կամ ցուրտ, ձեր սիրած կաթնաշոռով պաղպաղակի կաշվով `ցանկալի դեպքում:
* Եթե դուք չեք ունենա սննդի պրոցեսոր, պարզապես խառնել բաղադրիչները ձեռքով ձեռքին եւ օգտագործել ձեր մատները կամ pastry cutter է կտրել է մարգարին, մինչեւ խառնուրդ է փխրուն. Ավելացրեք կաթնաշոռային կաթը, աստիճանաբար, մինչեւ խառնուրդը պարզապես միացնում:
** Այս բաղադրատունը հարմար է առանց կաթնամթերքի, առանց ձվի ազատության, եւտան եւ սնձան ազատ եւ ցորենի ազատ դիետաների, սակայն ինչպես ալերգիայի կամ դիետիկ սահմանափակումներով անձանց համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ բոլոր սննդային պիտակները ուշադիր կարդացեք համոզվեք, որ չկան թաքնված կաթնամթերքի բաղադրամասեր (կամ սնձան, ձու կամ ցորենի բաղադրիչներ, եթե դրանք կիրառելի են ձեզ համար):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 283 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 436 մգ |
| Ածխաջրեր | 54 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 10 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |