Մենք բոլորս ծանոթ ենք խրթխրթան խաշի շագանակագույն կարտոֆիլին, որպես ձու `ձուով, բայց սառեցված շերտավորված կարտոֆիլի այս տոպրակը կարող է շատ ավելին անել, քան պարզապես նստել ափսեի մեջ: Քաղցրավենիքի, կարագի եւ պանրի հետ համադրելով, խաշի շագանակները անսպասելի եւ անդիմադրելի բան են դառնում. Կարտոֆիլը դեռեւս փխրուն է, բայց շրջապատված է հարուստ քրտնաջանությամբ `դարձնելով գաղտնիք, որը երկու աշխարհների լավագույնն է: Դա կլինի հարվածել ընտանեկան հավաքույթների, potluck կուսակցությունների եւ, քանի որ դա այնքան էլ հեշտ է անել, ամենօրյա նախաճաշը սեղան.
Մի մոռացեք կարտոֆիլը ջրում, նախքան բաղադրատոմսը սկսեք: Դուք կարող եք նաեւ այս ավելի դոդակահարել եւ խառնել որոշ այլ տեսակի շերտավորված պանրի մեջ. պարզապես օգտագործում եք ձեր սիրած տեսակի գավաթը կամ երկուը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ կես եւ կես կամ թեթեւ կրեմ
- 1/3 բաժակ կարագ
- 1/2 թեյի գդալ: աղ
- 1/4 թթ. սպիտակ պղպեղ
- 2 (12 ունցիա) pkgs: սառեցված շերտավորված խաշի շագանակագույն կարտոֆիլ, հալեցված
- 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 325 F.
2. Միավորել կեսն ու կեսը, կարագը, աղը եւ պղպեղը փոքր կաթսայում `միջին ցածր ջերմության վրա եւ եփել այնքան, մինչեւ կարագը հալվի: Թույլ մի տվեք կրեմի բարկանալ:
3. Տեղադրել կարտոֆիլ 13 x 9 դյույմ ապակու թխում ուտեստ: Լցնել տաք կրեմ եւ կարագի խառնուրդ կարտոֆիլով: Շաղ տալ պանրով պանրով: Թխել 45-55 րոպե, մինչեւ որ կարտոֆիլը սկսի շագանակագույն:
Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր օգտագործելով սառեցված խաշի բրաունները
Այս քրտինքով փաթաթված կարտոֆիլի կոտլետը կատարյալ բաղադրատոմս է մսի եւ ձեր սիրած բանջարեղենի ավելացման համար, այնպես որ ազատ զգացեք որոշ խաշած խոզապուխտով, խորոված խոզապուխտով, շոգեխաշած բրոկկոլիով կամ սաթե պղպեղով:
Եթե դուք ունեք սառեցված խաշի տոպրակ տոպրակներ, ապա անսահման հնարավորություններ ունեք ոչ միայն նախաճաշի, այլ նաեւ ընթրիքի համար: Հացուկի հավի սեղանը նստում է այս հավի կարտոֆիլի թխած յուղալի եւ խրթխրթան խաշի տապակած անկողնում, եւ սառեցված կոլոլակները դառնում են անուշաբույր ուտեստ, մսեղի խաշի շագանակագույն կարտոֆիլի աղցան : Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել մի քիչ ավելի շատ նյութ ձեր frittata բաղադրատոմսով , ներառելով thawed shredded կարտոֆիլ կամ կատարել ավելի լավ, քան արագ սննդի նախաճաշը- on-the- գնալ հետ խոզապուխտ խաչ շագանակագույն roll-up .
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 400 |
| Ընդհանուր ճարպ | 32 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 74 մգ |
| Նատրիում | 307 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |