Քիչ բան հիշեցնում ենք ամռանը, քան թարմ ձմերուկի քաղցր, հյութալի համը: Ահա թարմացնող ձմերուկի կոկտեյլ, մեծահասակների համար: Շատ արագ եւ պարզ է նախապատրաստվել անսպասելի հյուրերին: Թարմ ձմերուկի հյութը համակցված է օղու, պարզ օշարակի եւ կրաքարի հյութի հետ: Ձգեք սառույցով, լարվածության մեջ բաժակների մեջ եւ արել եք:
Երբ ձմերուկը դուրս է սեզոնից, կարող եք փոխարինել սառեցված ձմերուկի խյուսը, որը հասանելի է շատ grocers- ում (կամ մտածեք առաջ եւ սառեցեք որոշակի ամռանը):
Ինչ պետք է ստանաք
- Մարտինի համար.
- 1 բաժակ ձմերուկի հյութ (տես պատրաստման հրահանգներ)
- 1/2 բաժակ / 4 ունց: Պրեմիում օղի
- 1 կրաքարի հյութ
- 1/4 բաժակ պարզ օշարակ (տես պատրաստման հրահանգներ)
- 3 խորանարդ մղոն
- Լրացուցիչ: 3 ճաշի գդալ աղ `ապակու վրա
- Լրացուցիչ: 3 ճաշի գդալ շաքար `ապակու վրա
- Ընտրովի `ձմերուկի շերտ, զարդարի համար
- Պարզ օշուպի համար.
- 1 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 1 բաժակ ջուր
- Ձմերուկի հյութի համար.
- 2 բաժակ ձմերուկ (մսից կտրված կտորներ)
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք `ձեր պարզ օշարակ եւ ձմերուկի հյութ : Երկուսն էլ կարող են օգտակար լինել այլ բաղադրատոմսերի համար, այնպես որ դուք կարող եք կատարել եւ պահել մի քիչ ավելի, քան պահանջվում է այս բաղադրատոմսը:
- Ավելացնել 1 բաժակ շաքարավազ եւ 1 բաժակ ջուր փոքր տուփի մեջ: Ջերմությունը դանդաղորեն միջին ջերմաստիճանում խառնելուց առաջ մինչեւ բոլոր շաքարը լուծարվել է: Հեռացրեք ջերմությունից եւ զով: Փոխանցել մեկ այլ կոնտեյներով կամ շշով եւ կափարիչ: Կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 3 ամիս:
- Կտրեք երկու բաժակ ձմերուկի մարմնեղենը: Տեղադրեք բլենդերի մեջ եւ խառնել մինչեւ liquified:
- Խառնել միասին շաքարավազի եւ աղի օգտագործման դեպքում: Ջեռոցը ձմերուկի մի կտորով սառեցված Մարտինի ապակիների մեջ: Խառնել շերտը շաքարի եւ աղի խառնուրդի մեջ: Կրկնել այլ ապակիների համար
- Տեղադրեք ձմերուկի հյութը, օղին, կրաքարի հյութը եւ պարզ օշարակը կոկտեյլ շաքարի մեջ: Վերեւում սառույցով: Լավ թափահարել.
- Լցնել բովանդակությունը քամիչով, սառեցված Մարտինի բաժակների մեջ:
- Զարդարի դեպքում եփած ձմերուկի կտորով: