Այս թուրքական աղցան հրաշալի սենդվիչներ է դարձնում ձեր սիրած գլանափաթեթները, buns կամ հացը: Ծառայել թուրքական աղցան սենդվիչներ չիպսեր, կարտոֆիլ կամ մի բաժակ ապուր, համեղ ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Կիտրոնի հյութը եւ մի փոքր թակած կարմիր սոխը ավելացնում են համը դեպի այս հեշտ, հիմնական թուրին աղցանը, իսկ ընտրովի մաղադանոսը այն գույն է տալիս: Դա հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային Թուրքիային կամ թխել թուրքական աղցան կամ թուրինայի սիսեռներ այս աղցանի համար (տես ստորեւ բերված խորհուրդները):
Թուրքիա աղցանը համեղ է տապակած տուփի գլանափաթեթներով, բուլկիի գլանափաթեթներով կամ հացահատիկի բուլկիներով , սխտորով եւ կտրտած լոլիկով: Որպես ցածր carb տարբերակ, դուք միշտ կարող եք թողնել հաց դուրս եւ ծառայել այն որպես պարզ ճաշի աղցան է գազար տերեւների, մանկական սպանախ կամ թարմ գարնանային կանաչի. Ավոկադոյի, կտրտած թթուների կամ լոլիկի կտորները գերազանց կլինեն աղցանով:
Տեսեք թուրքական հացաթխման օգնության եւ որոշ լրացուցիչ բաղադրիչի եւ սպասարկման գաղափարի խորհուրդները եւ տատանումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ նեխուր (շերտավորված)
- 1/2 բաժակ կարմիր սոխ (նուրբ թակած)
- 4 բաժակ հնդկահավ (եփած շաքարավազ)
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս (թակած)
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/2 բաժակ մայոնեզ (կամ ավելի, խոնավանալով)
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- Աղ, համտեսել
- Լրացուցիչ: գազար թողնում
- 8-12 շերտ հաց (կամ սենդվիչի գլանափաթեթներ, եթե ցանկանաք)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք նեխուրը, թակած կարմիր սոխը, կաթնաշոռով թուրինն ու մաղադանոսը, օգտագործելով: Խառնել բաղադրիչները խառնել:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք կիտրոնի հյութը, 1/2 բաժակ մայոնեզը եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղը: Խառնել թուրին խառնուրդը մինչեւ խառնուրդը, ավելացնելով ավելի շատ մայոնեզ: Ավելացնել աղ, համտեսել:
- Ցորենի տերեւների հատվածը, եթե ցանկանաք, եւ լրացրեք հնդկացորենի խառնուրդով:
- Ծառայել սենդվիչներ կարտոֆիլի չիպսեր կամ կարտոֆիլով եւ կտրտած սամիթ թթուներ համեղ ճաշի կամ սենդվիչ ընթրիքի համար: Alternatively, ծառայել Թուրքիա աղցան սխտոր տերեւների կամ գարնանային կանաչիներով, կտրատած լոլիկով կամ ավոկադոնային տախտակներով:
Խորհուրդներ
- Եթե դուք չեք ունենա մնացյալ հնդկահավի, ապա կխմեք մի քանի հնդկահավին կամ մի պարզ անկրկնելի թուրքական կրծքամիս: Տապակած ձիթապտուղների տապակելու համար թխում տապի մեջ դնել մի մեծ փայլաթիթեղ: Տեղադրել թուրմական սուսամբարները փայլաթիթեղի վրա մի քանի հատ սոխով եւ աղի եւ պղպեղի ցնցուղով: Խոզանակ, հալված կարագով: Փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ եւ թխել մոտ 20 րոպե: Ստուգեք հավասարակշռությունը պարենային ջերմաչափով: Թռչնաբուծության համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը կազմում է 165 F (73.9C):
Վարիացիաներ
- Ավելացրեք մի քանի թարմ խոտաբույսեր `թուրքական աղցան խառնուրդին: Քույրը, թարխունն ու եղբայրը լավ են վարվում Թուրքիայի հետ:
- Քաջունի համը համար փոխարինեք աղը եւ պղպեղը `1 թեյի գդալ կաջունի համեմունքով : Համտեսեք եւ համադրեք համեմունքները, անհրաժեշտության դեպքում:
- Ավելացնել մի բուռ թակած թխված pecans է Թուրքիա աղցան.
- Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ տապակած եփած եւ խաշած բեկոն կամ խառնել աղցանը որոշ խաշած բեկոնով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 765 |
| Ընդհանուր ճարպ | 38 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 309 մգ |
| Նատրիում | 734 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 93 գ |