Այս զարմանահրաշ կտրտած կարտոֆիլը թխում են կարագով, Parmesan պանիրով եւ մաղադանոսով: Ես կարտոֆիլով կարտոֆիլ եմ օգտագործել բաղադրատոմսում, քանի որ այն, ինչ ես ունեի ձեռքին, բայց Russet կարտոֆիլ կամ Yukon ոսկե կարտոֆիլը գերազանց կլինի:
Խորտակիչ գագաթը լցված է բուրմունքով, եւ ճարպը գերազանց է պատրաստել եւ թխել: Ազնվորեն օգտագործեք չորացրած կանաչ սոխը չորացրած սոխի փոխարեն կամ թողնել սոխը: Որոշ ծխագույն համը, ավելացնել 1/4 բաժակ աղացած խոզապուխտ կամ խճճված բեկոն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ կարտոֆիլ, փխրեցված եւ նիհար կտրատված
- 4 ճաշի գդալ հալված կարագ, բաժանված
- 2 ճաշի գդալ աղացած սոխ
- 1 ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս
- 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի կամ սխտորի 1 խոշոր մոխրագույն, սեղմված
- 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/2 բաժակ լավ որակի grated Parmesan պանիր, բաժանված է
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
Կտրեց կտրատած կարտոֆիլը ամանի մեջ: Ավելացնել 3 ճաշի գդալ հալված կարագի, սոխի, եթե օգտագործեք, մաղադանոս, սխտոր փոշի կամ սեղմված սխտոր, կոսեր աղ, պղպեղ, եւ Parmesan պանրի կեսը: Խառնել բաղադրիչները խառնել եւ կարտոֆիլը մանրացնել:
Խոզանակի մնացած ճաշի գդալը ներքեւում եւ 9-դյույմ տորթ ափսեի կողմերում:
Կատարել կտրատած կարտոֆիլը կարկանդակ ափսեում եւ այնուհետեւ տարածել մնացած Փարսեսյան պանիրը միանգամայն կարտոֆիլով:
Թխել կարտոֆիլը նախապես պատրաստված վառարանում 50-ից 60 րոպե, կամ մինչեւ վերեւը ոսկե դարչնագույն եւ կարտոֆիլները քնքուշ են: Մոտ 45 րոպե հետո ստուգեք ավելի գորշ: Ցանկը, անհրաժեշտության դեպքում, փայլաթիթեղով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Crock Pot Կարտոֆիլի եւ Ham Casserole With Cheese
Կրկնակի թխած կարտոֆիլ թթվասերով եւ բրնձով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 201 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 26 մգ |
| Նատրիում | 339 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |