Մի քիչ կիտրոն տալիս է այս տապակած ծաղկակաղամբը գերազանց համը `սխտորով եւ թարմ մաղադանոսով: Սա լավ կողմնակի ճաշատեսակ է եւ հիանալի փոխարինում կարտոֆիլի կամ բրնձի համար, լավ նախանձ, եթե փորձում եք իջեցնել ձեր carbs:
Բաղադրիչները պարզ են, բայց շատ բուրմունք են առաջացնում: Շոգեխաշած տապակած ծաղկակաղիչը շաղ տալ ջերմոցից դուրս գալուց հետո, ընտրովի Parmesan պանիրով: Կամ անցնեն Փարմենզանի պանիրը սեղանի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 գլուխ ծաղկակաղամբ, կտրված ծաղիկներով, մոտավորապես 5-6 բաժակ ծաղիկներով
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2-ից 3 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ (մոտ 1 խոշոր կիտրոն)
- 1 թեյի գդալ սխտոր (մանրացված եւ աղացած)
- 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս
- Լրացուցիչ: Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F.
- Հատված գոգնոցով թխում թերթիկով կամ փայլաթիթեղով տապակի մեջ:
- Կտրել ծաղկակաղամբը ծաղիկներով:
- Միջին ամանի մեջ ձիթապտղի յուղը կպչում է կիտրոնի հյութով, սխտորով, աղով, պղպեղով եւ մաղադանոսով: Ավելացնել ծաղկակաղամբ ծաղիկները եւ շոշափեք մանրակրկիտ վերարկու: Տարածեք պատրաստի թխում տապակած ծաղիկները:
- Թխել մոտ 15-20 րոպե, կամ մինչեւ մրցույթի եւ browned, շուրջը կեսը շրջանցելով պատրաստման ժամանակ:
- Հեռացրեք ջեռոցում եւ շաղ տալ մի քանի ճաշի Parmesan պանրի հետ, ցանկության դեպքում:
Փորձագետներ
- Ավելի արագ տապակելու համար ծաղկակաղամբը կտրեց 1/2-դյույմ շերտերի մեջ:
Կարող եք նաեւ այս կիվի բույրով ծաղկակաղամբ ծաղկակաղամբ պատրաստել , կամ փորձեք այս համեղ ծաղկակաղամբը եւ երշիկի տապակումը : Parmesan ծաղկակաղամբը եւս մեկ գերազանց ընտրություն է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 135 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 631 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |