Այս բաղադրատոմսում թագուհին սովորաբար խառնվել է եփած հավի հետ: Այս թուրքական բաղադրատոմսը, այնուամենայնիվ, փոխարինել է հավի դառնալ թագաժառանգություն Թուրքիային, այնուամենայնիվ օգտագործելու է մնացյալ Թուրքիային:
Կիտրոնի հավի համար նախատեսված էր թագուհի Եղիսաբեթ II- ի թագադրումը, որպես Բրիտանական կայսրության գաղութային բնույթ, այնուհետեւ ներառում է պտուղ, կարի եւ մայոնեզ: Այլեւս չի կարող լինել բրիտանական կայսրություն, սակայն այս բաղադրատոմսը մնում է բրիտանական Isles- ի բոլոր ֆիրմային ֆավորիտը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 tbsp rapeseed կամ բուսական յուղի ձեթ
- 1 փոքր սոխ, փաթաթված եւ նուրբ թակած
- 1 tbsp մեղմ Curry մածուկ
- 1 թեյի գդալ տոմատի խյուս
- 1 tbsp կարմիր գինի
- ¼ pt. (125 մլ) հավի ֆոնդ
- 1 լյարդի տերեւ
- Ծովային աղ եւ սեւ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ շաքար
- ½ կիտրոնի հյութ
- 1 պտ. (450 մլ) լավ որակի մայոնեզ
- 4 հատ ծիրանի պյուրե (պատրաստված 10 ունց (250 գ) պատրաստված չորացրած ծիրան եւ խաշած)
- 2 tbsp կրկնակի կրեմ, թեթեւակի հարած
- 1 լբ (450 գ) ազատ սանդղակով պատրաստված թուրին, ցեց
- 2 tbsp toasted փաթաթված նուշ
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացրեք մի ճաշի գդալ ճարպի մեջ, ավելացնել թակած սոխը եւ եփել ցածր ջերմության վրա, 3 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել կարրի մածուկը եւ եփել եւս 2 րոպե:
- Հեռացրեք շոգից եւ ավելացրեք տոմատի խյուսը, կարմիր գինին, հավի ֆիտնեսը եւ լյարդի տերեւը, սեզոնը լավ է ծովային աղով եւ սեւ պղպեղով եւ բերում է եռալ: Ավելացնել շաքար եւ կիտրոնի հյութ եւ եփ գալ 5-10 րոպե, լարվածություն եւ թույն:
- Այնուհետեւ աստիճանաբար կաթնային խառնուրդը ավելացրեք լավ խմորով մայոնեզի պինտ (450 մլ), ապա ակտիվացրեք երկու ծիրանի գդալ ծիրանի խյուսով եւ փափուկ հարած սերուցքով եւ եփած թուրմով:
- Ծառայելու համար, Թուրքիային սպասքների պնակին տեղադրեք, ծիրանի մնացած 2 ճաշի գդալով սահեցրեք եւ ցրտահարված, փաթաթված նուշով:
Խորհուրդ տալը. Դա կարելի է կերակրել բրնձի աղցանով, որը օգտագործվում է որպես թխած կարտոֆիլի լցոնման կամ այնպիսի երեխաների, որոնք լցոնված են տապակած պիտայի հացով:
Խորհուրդ. Եթե դուք շատ խյուս եք, մնացածը ապագայում սառեցեք:
Ընդհանուր առմամբ ավանդական Թուրքիայից ստացված բաղադրատոմսը, օրգանական, ազատ տարածություն ունեցող եւ անփայլ հնդկահավերին, որոնք բացառապես արտադրվում են մի խումբ անկախ ֆերմերների կողմից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1118 |
| Ընդհանուր ճարպ | 100 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 28 գ |
| Խոլեստերին | 153 մգ |
| Նատրիում | 905 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 37 գ |