Դենբի Դալի գյուղը գտնվում է Հյուսիսային Անգլիայի արեւմտյան Յորքշիրի գեղատեսիլ բլուրներում: Քաղաքը հայտնի է իր հրեշի միսով եւ կարտոֆիլի կարկանդակներով, դրանք նույնիսկ նշվում են Գինեսի ռեկորդների գրքում: Այս հսկայական կարկանդակներ սովորաբար պատրաստվում են տոնել ազգային հատուկ միջոցառումներն ու միջոցառումները: Առաջին անգամ ենթադրվում էր, որ 1788 թ.-ին տոնում է Ջորջ թագավորի վերականգնումը իր հոգեկան հիվանդությունից:
Denby Dale Pies- ի պատմությունը
Տասը կարկանդակներ կատարվել են տասներկու տորթերի փառատոների տարիների ընթացքում, 1887 թ. Փառատոններից մեկի մեջ ընկնելը: 2000 թ. Հազարամյակի տոնակատարության համար պատրաստված կարկուտը տատանվում էր 12 տոննայի: Դա ավելի քան 26,448 ֆունտ է, տոննան հավասար է ավելի քան 2,204 ֆունտ: Կարկանդակը 40 ոտնաչափ երկարությամբ, 8 ոտնաչափ լայնությամբ եւ 3 ոտնաչափ 8 դյույմ խորությամբ: Այն պարունակում էր երեք տոննա տավարի եւ կարտոֆիլի տոննա, եւ այն խոնավացել էր Ջոն Սմիթի «Լավագույն տխրություն» -ի 22 գալոնով, որը շշալցվում էր Տագասաստանում, Յորքշիրում: Կարկանդակը այնքան մեծ էր, որ պետք է տեղափոխվեր 70 կիլոմետրանոց վագոնի վրա կարկանդակ դաշտում: Որպես նման ծաղրանքի ստեղծագործություն, այն օրհնվեց մոտակա Վեյքֆիլդի քաղաքի եպիսկոպոսին:
Ոչ բոլոր Denby Dale pies նման բալ ուժգնությամբ: Նույն նույնական բաղադրատոմսով ավելի մատչելի կարկանդակներ են պատրաստվում: Բիզնեսը միանգամից տապալվեց, սակայն ընկերությունը փրկեց եւ գնեց կենցաղային տեխնիկայից, որը վարեց Անդրեյ Հայեսը, որը զբաղվում էր տարածաշրջանում 17 աշխատանքով:
Վերջերս Denby Dale Pies- ը հանդես է եկել հայտնի Յորքշիր բարդի Ian McMillan- ի ծառայություններից, գրել բանաստեղծություն, վերանվանվել է դիմանկար, ի պատիվ Denby Dale Pie- ի: Բանաստեղծությունը ժամանակին հրապարակվեց Մեծ Բրիտանիայում «Ազգային կարկառային շաբաթ 2012» -ի համար: Ազգային կարկանդակ շաբաթը բրիտանական կարկանդակի շաբաթական տոն է, այնպես էլ քաղցր եւ կծու:
Եթե նախընտրում եք կարդալ ձեր պոեզիան, այլ ոչ թե լսել վերեւում գտնվող հղումը, այստեղ ինչպես է McMillan- ի աշխատանքը:
«Դա հաճելի է քթի
Եվ հաճելի է աչքի համար
Սպասեք, մինչեւ որ համտեսեք Denby Dale կարկանդակը:
Դա սուրճի սիմֆոնիա է,
Տատիներ, սուս եւ միս
A Denby Dale կարկանդակ ձեր կյանքը լիովին դարձնում է:
Նրանք Denby Dale- ում կարկանդակներ են պատրաստում
Դարեր եւ ավելի
Նրանք, ինչպես Յորքշիրը, պուդինգներ են եւ լավ ուժեղ ալեր
Դուք կարող եք հոտ զգալ քոթոթ դռան միջոցով:
Նրանք Denby Dale- ում կարկանդակներ են ուտում
Քանի որ թագավոր Ջորջը երիտասարդ էր:
Յուրաքանչյուր զանգված կարկանդակ կարող էր պատմել հեքիաթի մասին
կամ պատմական ճշմարտության մի հատված:
նորից դարձնելով դրանք
Եվ կարկանդակ արվեստի արվեստը
Մեկ անգամ եւս մոտ է այս քաղաքի սրտին:
Այսպիսով, բոլորն էլ կողմնակից են
Կանգնեք եւ լաց եղեք: Այնուհետեւ այն համը, որ կա Դենբի Դալի կարկանդակում »:
Նրանց համար, ովքեր ծանոթ չեն Յորքշիրի Բարբառին, «taties» նշանակում է կարտոֆիլ, «em» նշանակում է նրանց, եւ «ուրեմն» նշանակում է դրանք: