Անկախ նրանից, թե ինչպես եք վայելում ամառային առաջին ճառագայթները քաղաքային այգում կամ լողափում արեւմտյան սննդի համար զամբյուղը բեռնելու համար, խնջույքը միշտ ողջունելի է: Բացի դրանից, մաշկից դուրս արեւի հետ ուտելը եւ ձեր մազերի մեջ եղած խառնաշփոթը, պարզապես, դարձնում են ավելի լավ համտեսել: Սակայն ավանդական ամերիկյան ուղեվարձը, ինչպես սենդվիչները եւ կարտոֆիլի աղցանները, կարող են ձանձրանալ, քանի որ ամառային գորգերը: Ուրեմն ինչու ընտրեք թարմ կերակուրներ եւ որակյալ բաղադրիչներ ֆրանսիական ուղեվարձի համար `տարածման տարածման համար:
Ֆրանսիական խմորեղենը
Ֆրանսիական շատ սննդամթերքներ լավ են տրամադրվում խնջույքի զամբյուղին: Առաջին եւ ամենահայտնի կռվասանտը : Պետքարտուղար, դրանք սովորաբար վայելում են որպես նախաճաշ: Բայց Ֆրանսիայում նրանք անընդհատ հաճույք են ստանում: Խառնել դրանք, խեղդել դրանք, ավելացնել այծի պանրի եւ մի քանի թարմ լոլիկի պանիր կամ դրանք ավելացնել պանիրով եւ խոզապուխտով, նախքան թխել: Հիմնական ճաշի աղցան չթողնելու համար կրոյսանտը, իր փաթաթված, թեթեւ հյուսվածքով, չի կարող մրցակցել: Զգացեք ձեր ընկերներին, դարձնելով ձեր սեփականը կամ վերցնել որոշ տեղական հացաթխման տոպրակում:
Աղցան
Աղցանները խառնաշփոթի զամբյուղի համար բազմակողմանի նյութ են: Նրանք կարող են լինել բարդ կամ գեղջուկ, եւ նրանք չեն ունենա բնորոշ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են գազար կամ կանաչի: Այսպիսի դասական ֆրանսիական ճաշատեսակն ոսպի աղցան է : Պատրաստված է ոսպից, դեղաբույսերից եւ թեթեւ ցիտրուսային սոուսից, այն լավ է ճանապարհորդում եւ ավելացնում բուսական սպիտակուցը ձեր ճաշի մեջ: Եթե դուք ժամանակ չունեք ձեր ոսպը պատրաստելու համար, նախապես պատրաստված եւ վակուումային փաթեթավորեք դրանք ամենատարածված grocers- ում:
Պանրի դասընթացը
Ինչու ֆրանսիացիները իրենց պանիրն ուտում են ճաշի ավարտին: Դե, սննդաբանները պնդում են, որ պանրի հարստությունը վերածվում է մարսողական մարսողության: Այսպիսով, տեղադրելով այն ձեր ճաշի հիմնական ընթացքից հետո պոմպը դնում է պոմպը: Ֆրանսիան համաձայնել է ամբողջ սրտով եւ ընդլայնել այդ հասկացությունը, հարուստ ալկալային շերտերի զույգացումը `թթվային գինիների բարդությունների հետ:
Հանգստացեք մի շիշ խնկունի, որպեսզի ձեր պիկնիկի վրա վերցնես: Այն դարձնում է կատարյալ ընտրություն սկսնակ սոմելյերի համար, քանի որ այն չի կարող գերակայել ցանկացած պանրի, որը ծառայում էիք եւ դա ֆրանսիական տիպիկ թարմություն է:
Աղանդեր
Դեսերտները, ամենայն հավանականությամբ, ամենալավն են պիկնիկի համար փաթեթավորվում, բայց կան տարբեր տեսակի աղանդեր: Իհարկե, դուք կարող եք ավելացնել քաղցր ֆրանսիական խմորեղենը մենյուին: Սակայն կռուիզանտներով արդեն փաթեթավորված է, այս տարբերակը կարծես թե ծանր է: Այնպես որ, տիպիկ ֆրանսիական ոճով, ինչու ոչ թե ընտրում է միրգ, որպես դեսերտ: Mendiants chocolat au noir (կամ «շոկոլադե ծածկված ամսաթվերը») դիմել ցանկացած քաղցր ատամի ճաշակի եւ զույգին լավ սառեցված սրճարանով: Բաղադրատոմսը օգտագործում է կոկոսի փաթիլներ, որպեսզի դրանք զարդարեն, բայց փոխարենը շողոքորթված նարնջի կեղեւը կամ բյուրեղացած գինդերը կարող են փոխարինվել: Պարզապես համոզվեք, որ փաթեթավորեք դրանք սառնարանում, որպեսզի շոկոլադը չի հալվի: