Այս հեշտ խոզի կոտլետները փխրուն են եւ ամրացնում են խոհարարը: Հատված կոտլետները խաշվում են, ապա խորովածի սոուսը եւ խնձորի հյութը ավելացվում են: Կտրուկները սառեցված են մինչեւ մրցույթի եւ համեղ: Ծառայել այս խառը խոզի կոտլետները թխած կարտոֆիլով եւ ձեր սիրած բանջարեղենով կամ մի կողմի կերակրատեսակով:
Related Recipes
Ապխտած խոզի կոտլետներ Orange եւ սոխով
Հեշտ Խորոված խոզի կոտլետներ կծու քսուքով
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 կենտրոնացված խոզի կոտլետներ, շուրջ 3/4 դյույմ հաստություն
- 3 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ քեմոն
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 3 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1/2 բաժակ խնձորի հյութ
- 1 բաժակ
- խորովածի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Լվացեք խոզի կոտլետները եւ չորացրեք:
- Միավորել պղպեղը, քիմինը, աղը եւ պղպեղը: խառնել խոզի կոտլետները խառնուրդով:
- Ջերմային յուղը միջին ծանրության վրա խոշոր ծանր քաշել է: Մոտ 5 րոպե շագանակագույն կտրեք երկու կողմերում: Հեռացնել մի ափսե եւ հեռացնել ավելցուկային քսուք թավայի մեջ, թողնելով մոտ 1 ճաշի գդալ:
- Ավելացնել սոխը թավայի մեջ եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ սոխը թույլ թույլ է: Խառնել հյութի եւ խորովածի սոուսում: Վերցրեք կոտլետները թավայի մեջ եւ բերեք խաշած: Cover եւ եփ գալ 20 րոպե: Հեռացնել կափարիչը եւ եփ գալ 5-10 րոպե երկարությամբ, կամ մինչեւ խոզի կոտլետները նուրբ են:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 636 |
| Ընդհանուր ճարպ | 34 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 16 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 853 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 44 գ |