Այս եգիպտացորենի բլիթները պատրաստվում են ձիթապտղի մեջ, եւ դրանք ավելի թեթեւ են հյուսում, որոշ ծեծված ձվի սպիտակներով: Այս հացահատիկային բլիթները հիմնականում տապակած cornbread են, քանի որ դրանք հիմնականում պատրաստվում են եգիպտացորենի եւ մի փոքր ալյուրի հետ:
Ծառայել եգիպտացորենի բլիթները թխկի օշարակով կամ թփի օշարակով եւ խոզապուխտով կամ բեկոնով: Կամ պղպեղի վրա կաթնաշոռով օշարակ է ցանել:
Տես նաեւ
Հարավային ձիթապտղի խորովածի բլիթներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ձու, առանձնացված
- 2 բաժակ թխվածքաբլիթ
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1/2 գավաթը վերամշակված բոլոր նպատակային ալյուրը
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 1 1/2 բաժակ եգիպտացորենի միս, չհաշված
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծել ձվի սպիտակուցները մինչեւ ծանր: մի կողմ դնել.
- Մի խառնուրդը պատված է ձվի ձվի դեղնուց. խառնուրդ ձիթապտղի եւ յուղի մեջ:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, սոդաը, աղը, շաքարը եւ եգիպտացորենը: խառնել հեղուկ խառնուրդը մինչեւ հարթ:
- Ծալված ձվի սպիտակով ծալված:
- Թող խառնուրդը կանգնի 10 րոպե:
- Թխել տաք սառեցված աղցանով, մինչեւ երկու կողմերում լավ խմորիչ: Դրանք մի քիչ ավելի դանդաղ են, քան բլիթները:
- Ծառայել կարագով եւ տաքացվող օշարակով:
- Այս բլիթները համեղ են տապակած խոզապուխտով կամ բեկոնով:
Ծառայում է 6-ից 8:
Փորձագետներ
Ծառայել բլիթներ թարմ հապալասի սոուսով , խավարի սոուսով կամ խնձորի խնձորի օշարակով (ներքեւում):
Apple Cider Syrup Հալեց 1 ճաշի գդալ կարագ ծանր միջին կաթսա միջին լսումից; ավելացնել 2 բաժակ խնձորի խնձոր, 1 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ եւ 2 դարչին ձողիկներ: Բերել մի եռացող, խառնել: Շարունակեք պատրաստել միջին ջերմության վրա, մոտ 15 րոպե, կամ մինչեւ կեսը նվազեցնելով մոտ 1 բաժակ կամ մի փոքր ավելի:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Ծովախեցգետնի հետ համեմված պղպեղի բլիթներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 216 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 33 մգ |
| Նատրիում | 416 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |