Այս հիմնական լոլեյլը պատրաստվում է տհաճ մայոնեզի սոուսով եւ նեխուրի աղով: Շաքարավազը ավելացնում է քաղցրավենիքը հագցնելու համար, իսկ շրձրված գազարը ավելացնում է գույն: Լրացուցիչ գույնի համար կարող եք ավելացնել մի փոքր շերտավորված մանուշակ կաղամբ կամ որոշ կարմիր պղպեղ, կտրտած շատ բարակ:
Ծառայել այս համեղ գոմաղբը խաշած խոզի միսը կամ ամառային ճաշատեսակները, կամ էլ այն խմորի կամ ընտանեկան խնամքի հետ միասին: Այն հրաշալի է Հարավային տապակած հավի եւ տապակած ձկների կամ ծովամթերքների հետ, եւ դա ձմեռային թաքոնների համար մեծ ծածկ է դարձնում:
Եթե դուք ունեք մի կերակրատեսակ, օգտագործեք այն կաղամբը եւ գազարը կտրեք, կտրեք կամ կտրեք կաղամբը ձեռքով: Տեսեք խորհուրդներ եւ տատանումները, ձեռքի կողմից կաղամբը կտրելու եւ մի քանի համային գաղափարների համար:
Տես նաեւ
Լույսի եւ հեշտ ամառային սառն
Carolina Slaw (ոչ մայոնեզ)
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 գավաթներ կտրտած կամ թակած կանաչ կաղամբով
- 1 միջին գազար, շերտավորված
- 2/3 բաժակ մայոնեզ
- 2 ճաշի գդալ քացախ (խնձորի քացախ կամ սպիտակ քացախ)
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 2 1/2 ճաշի գդալ շաքար, կամ ճաշակել
- 1/2 թեյի գդալ նեխուրի աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Տապակած կաղամբը մեծ գունդով գազարով:
- Մի ամանի մեջ թափեք մնացած բաղադրիչները: Լցնել խառնուրդը կաղամբով եւ գազարով եւ շոշափել մանրակրկիտ վերարկու:
- Սառեցրեք մինչեւ սպասարկման ժամանակը:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Կաղամբը կտրտելու համար ձեռքին դրեք այն իր միջուկը եւ կտրեց կտորների մեջ: Յուրաքանչյուր կտոր կտրեք բարակ շերտերի մեջ խճճված:
- Ավելացրեք մոտավորապես 1/4 բաժակ խոզապուխտ բեկոնին լոլիկի փոշի:
- Ավելացրեք մոտավորապես 1/2 բաժակ shredded մանուշակ կաղամբի համար լրացուցիչ գույն:
- Ավելացրեք մոտ 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի `հագնվելու խառնուրդին:
- Շաքարը կարող է փոխարինվել արհեստական քաղցրացուցիչով: Ես երբեմն օգտագործում եմ EZ-Sweetz (հեղուկ sucralose) կաթիլ կամ երկուս:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 260 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 477 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |