Այս հին տնակային պուդինգը կազմում է մեծ ամենօրյա աղանդեր կամ խորտիկներ:
Քոթեջ պուդինգը տորթ է, որը ծառայում է փայլ կամ կծու սոուսով: Ծառայել այս տորթը, ներառյալ շոկոլադե սոուսով կամ օգտագործել ձեր սիրած տաք սնկային սոուսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 2/3 բաժակ շաքարավազ (granulated)
- 1 խոշոր ձու
- 1 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 1/4 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- Կտրեք աղը
- Շոկոլադե սոուս.
- 1 բաժակ semisweet շոկոլադե չիպսեր
- 3/4 բաժակ խմորիչ կրեմ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
Յուղը եւ ալյուրը 8 կամ 9 դյույմ քառակուսի թխում են:
Մի խառնուրդը `էլեկտրական խառնիչով, կրեմի կարագով եւ շաքարով, մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ, մոտ 4 - ից 5 րոպե:
Ծեծել ձվի մեջ, կրեմի խառնուրդին մինչեւ խառնուրդ:
Չորացրեք կաթը չափիչ բաժակ: Կաթը խառնել 1 թեյի գդալ վանիլին:
Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը եւ թխում փոշին:
Դանդաղ ծեծում, ալյուրի կեսից մեկի մոտ մեկուկեսը ավելացրեք կրեմի խառնուրդին, ինչպես նաեւ կաթի կեսին:
Կրկնեք ալյուրի մեկ կեսը եւ մնացած կաթը: Ավելացնել մնացած ալյուրի խառնուրդը եւ ծեծել մինչեւ հարթ եւ լավ խառնուրդ
Լցնել դակիչը պատրաստված թխում տապի մեջ:
Թխել նախապես պատրաստված ջեռոցում մոտ 30 րոպե, մինչեւ ամուր եւ ատամի մածուկ, որը ներկված է տորթի կենտրոնում, դուրս է գալիս միայն մի քանի փշրանքներով:
Շոկոլադե սոուս
Ի մի կաթսա չժանգոտվող պողպատից ամանի մեջ, սառեցնող ջրի վրա, շոգեխաշած շոկոլադի չիպսերը շաղ տալ կրեմով, անընդհատ խառնելով մինչեւ շոկոլադը հալված: Խառնել 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածքով: Խտացրեք շոկոլադե սոուսը սառեցված տորթի վրա:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Լույսի եւ համեղ White Mountain Cake
Վանիլային տորթ `շոկոլադե սառույցով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 364 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 138 մգ |
| Նատրիում | 543 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |