Այս թարմ կիտրոնի սոուսը չի կարող ավելի հեշտ լինել, եւ ինչ լավ միջոց է ավելացնել բլիթի բլիթը, կտրատած ֆունտ տորթ կամ պաղպաղակ:
Կիտրոնի համը ավելացնում է սոուսի տտղի կիտրոնի համը, իսկ կարագն ավելացնում է բուրմունքի խորությունը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch (մի փոքր կլորացված)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ ջուր (եռացող)
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի համեմ
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ (թարմ)
- 1 ճաշի գդալ ցուրտ կարագ (կտրեց փոքր կտորներով)
Ինչպես դարձնել այն
- Կաթսայի մեջ միացրեք շաքարավազը, հացահատիկը եւ աղը: Ավելացնել եռացող ջուրը եւ խառնել խառնուրդը:
- Տեղադրել տապակը միջին ջերմության վրա եւ եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ խառնուրդը հաստ եւ պարզ լինի: Խառնել կիտրոնի համը եւ կիտրոնի հյութը սոուսում:
- Քաղցրը կտրատեք սոուսում, մի փոքր ժամանակ:
- Ծառայել սոուսին տաք, աղանդեր, տորթ , բլիթներ կամ հաց պուդինգ :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 89 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |