Ձմերուկի գազպաչոն կամ ցուրտ ձմերուկի ապուրը թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի վայելելու արագ եւ հեշտ միջոց է:
Այս ոչ խոհարար բաղադրատոմսը կատարյալ է ամառային ճաշերի ժամանակ, երբ դուք չեք ուզում ջեռուցել խոհանոցը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ
- seedless ձմերուկ (1 բաժակ խորանարդի մեջ 1/2-դյույմ կտոր)
- 2 ճաշի գդալ
- թարմ կրաքարի հյութ
- 1 ճաշի գդալ կրաքարի
- սեզոն
- 1 թեյի գդալ աղ կամ ավելի համտեսել
- 1-ից 2 մեխակ աղացած սխտոր
- 1 բաժակ
- հասուն լոլիկ , խառնել 1/2-դյույմ կտորների մեջ
- 1 բաժակ peeled կամ unpeeled seedless վարունգ, կտրել մեջ 1/2 դյույմ կտոր
- 1/2 բաժակ քաղցր դեղին կամ նարնջի պղպեղ, խառնել 1/2 դյույմ կտոր
- 3 ճաշի գդալ կարմիր սոխով աղացած
- 1 ճաշի գդալ բալզամիկ կամ կարմիր գինու քացախ
- 1/4 բաժակ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ Նյութի մանր թակած սերմացու jalapeno պղպեղ (ըստ ցանկության)
- Pepper համտեսել
- 2 ճաշի գդալ աղացած աղցան կամ
- սամիթ կամ մաղադանոս
- Փխրուն շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Pure 3 բաժակ ձմերուկ եւ փոխանցել մի մեծ մետաղական ամանի. Ավելացնել կիտրոնի հյութ, կրաքարի աղ, աղ, սխտոր, լոլիկ, վարունգ, կանաչ պղպեղ, կարմիր սոխ, քացախ, յուղ, ընտրության թարմ խոտաբույսեր , շաքարավազ եւ jalapeno, օգտագործելով եւ 1 բաժակ խորանարդի ձմերուկ: Խառնել լավը:
- Հանգստացեք մինչեւ սպասարկման ժամանակը: Շատ գեղեցիկ ներկայացման համար լրացնել martini բաժակները գազպաչով եւ զարդարել մի կտոր կրաքարի եւ թարմ բուսական ծագմամբ, եթե ցանկանաք:
Ինչպես ծառայել Gazpacho
Serve gazpacho մի կրակոցի ապակու որպես նախուտեստի կամ martini ապակու առաջին դասընթացը multicourse ճաշի. Դա նաեւ թարմացնող փոփոխություն է նախաճաշի ճաշարանում - նման առավոտյան նման արյունոտ Մարիամ առանց ալկոհոլի: Չնայած ես հայտնի էի, որ մարդիկ քիչ օղի են ավելացնում գազի բախումներին լավ ազդեցություն գործելու համար:
Այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ կարող է ավելացվել, ավելացնելով ավելի շատ միրգ եւ բանջարեղեն: Փորձեք ավելացնել արքայախնձորի համեմունքներ արեւադարձային բուրմունքով: