Հեշտ եղանակներ, ճարպը կտրելուց հետո
1. Օգտագործեք կարճ կամ յուղի փոխարեն ոչ փխրուն ճաշ պատրաստելու լակի : կամ առնվազն ընտրեք հեղուկ յուղեր կոշտ ճարպերից (նախընտրելի է կարմրավուն կամ ձիթապտղի յուղ)
- Խոհարարություն օքսիդները պարունակում են հագեցված ճարպ:
- Կատարեք ձեր սեփական ճաշատեսակի սփրեյը
- Լավ ճարպեր, վատ ճարպեր
- Կարագը եւ մարգարինը
- Էքստրա-թեթեւ ձիթապտղի յուղը ցածր յուղայնություն է:
- Սրտով Առողջ Canola Oil
2. Ընտրեք լրացուցիչ նիհար միս եւ անուշահոտ հավի դոշիկներ
- The Skinny վրա մաշկը հավով դոշիկներ
- Ցածր ճարպի հավի բաղադրատոմսեր
- Խոզի միսը կդառնա նոր հավի:
- Խոզի Recipes
- Տավարի մի ցածր ճարպային դիետայի մեջ
- Ցածր յուղի տավարի բաղադրատոմսեր
3. Կրկնեք բոլոր տեսանելի ճարպը միսից
4. Գրիլը, բրինձը, թխել, սանրել, գոլորշու, փչել, դանդաղ խոհարար եւ միկրոալիքային վառարաններ փոխարեն տապակել: Sautéing- ը լավ է, նվազագույն քանակությամբ յուղով, կամ դրա փոխարեն օգտագործեք ոչ ճարպային լակի կամ արգանակ
- Ցածր ճարպ պատրաստման մեթոդներ
- Ցածր ճարպը թափահարում է
- Փայլաթիթեղի փաթեթներ
- Ցածր ճարպ խոզապուխտով պատրաստում
5. Խտացրեք եփած ճարպը եւ անհրաժեշտության դեպքում դրանք կեղտոտեք
6. Օգտագործեք բանջարեղեն, լոբի կամ ամբողջական ձավարեղեն, բուրգերի, մսամթերքի եւ չիլիի միս բովանդակության փոխարինելու համար:
- Ինչպես կատարել ցածր ճարպային բուրգեր
- Ցածր ճարպային Southwestern Burgers
- Mini Meatloaves
- Pinto Bean եւ Sweet Corn Chili
7. Կաղամբի հավ եւ ձուկ հացաթխում, այլ ոչ թե խմորիչ եւ թխել նրանց փոխարեն տապակել նրանց
- Խորոված ձուկ
- Հավի Nuggets
- Եգիպտացորենի խտացրած հավ
8. Ընտրեք հավի կամ թուրինայի երշիկեղեն խոզի կամ տավարի երշիկների փոխարեն
- Հավի սուսամբը խառնել տապակել
- Երշիկ, սնկով եւ կարմիր պղպեղի պիցցա
- Ալ Ֆրեսկո հավի երշիկեղեն
9. Ընտրեք կանադական խոզապուխտ կամ բրնձի բեկոն, կանոնավոր խոզապուխի փոխարեն
10. Ձեր սիրած ձվի ուտեստների կամ տորթերի մեջ օգտագործեք մեկ ձու եւ երկու ձվի սպիտակ գույն: կամ կրճատել ճարպը եւ խոլեստերինը, օգտագործելով ձվի փոխարինողը
- Ինչ է ձու փոխարինում:
- Ինչպես կատարել ավելի ցածր ճարպ ձվեր
- Ցուկկինի եւ սնկով Frittata
- Ամառային Ֆրիտտա
11. Յուրաքանչյուր շաբաթվա ընթացքում փոխարինեք երկու կերակուրը ձկան կամ բուսական ճաշատեսակներով
- Meatless Երկուշաբթի
- Bean եւ բանջարեղենային շոգեխաշել
- Բուսական Curry
- Սմբուկով թխում
- Բուսական լազանան
- Farfalle ինչպես ծնեբեկ եւ cherry լոլիկով
- Մարինարա սոուս
- Ձուկ եւ ծովամթերք բաղադրատոմսեր
12. Օգտագործեք ճարպ չկա անվճար հավի արգանակ կամ յուղազերծված կաթ կարտոֆիլով, ապուրներով, սիսեռներով եւ աղցաններով
- Ինչ են սիսեռ պյուրե կարտոֆիլը:
- Հավի եւ բրնձի ապուր
- Իտալական բուսական ապուր
- Մարինե ապուր
13. Խուսափեք ծանր քսուքի յուղայնությամբ չորացած կաթը քաղցր ապուրների եւ աղցանների մեջ
14. Ձեր բրնձի վերեւը կամ ձեր թխվածքները պարունակում են ֆիլլո խմոր `սովորական խմորից
- Ֆիլլո խմոր `ցածր տավարի եւ pastries համար
- Ինչպես օգտվել Phyllo Dough- ից
- Բրինձ շրջանառություն
- Դեղձի tarts
- Blackberry Apple Tarts
- Տանձ բրնձի ստրուդել
15. Փխրեցնող կարտոֆիլ, ֆրանսիացի կարտոֆիլի պատրաստման կամ գնելու փոխարեն
16. Օգտագործեք խոտաբույսեր, համեմունքներ, մրգեր եւ սալասներ `ձեր կերակուրը համեմելու համար
- Մանգո-տոմատի սալսա
- Mango-Black Bean Salsa
- Spice-Rubbed Cod- ը
- Խոհարար Զեստի Վիլափիա
- Լիմոն-Քիմ Հալիբուտ
- Spice-Rubbed խոզի կոտլետներ
- Աղացած համեմունքներ `աղացած սաղմոն
- Herbed խոզի միսը
17. Փոխարինեք կրծքավանդակի պանիրը լիարժեք ճարպերի համար եւ կրճատեք այն գումարը, որը դուք օգտագործում եք
18. Ընտրեք ցածր ճարպի թթվասեր կամ մածուն `լիարժեք ճարպի տարբերակների փոխարեն սիսեռի, dips- ի, տարածման եւ սոուսների համար:
- Կաթնաշոռով աղցան պատրաստելը
- Southwestern Chicken Salad
- Թուրքիա եւ կանաչ լոբի աղցան
- Հավի եւ խնձորի աղցան
- Կարմիր պղպեղ խուզել
- Spinach Dip
- Յոգուրտ պանիր
19. Cheesecakes- ի պարբերական տարբերակի փոխարեն օգտագործեք կրճատված չաղ կամ ճարպի կրեմ պանիր
- Կրճատել ճարպի դդումի շոռակարկանդակ
- Ցածր ճարպ ամառային շոռակարկանդակ
- Նվազեցված Fat Peppermint շոռակարկանդակ
20. Փոխարինեք որոշ ճարպը թխած հյութի մեջ, խնձորով, չմշակված մածունով կամ ցածր ճարպային թանձրուկով
- Gingerbread Cake
- Ցածր ճարպի Brownies
- Carrot Cake
- Լիմոն ցուկկինի հաց
- Իռլանդական սոդա հաց
- Ծիրանի մածուցիկ կեքսներ