Ջալապենո-Լիմի Սթեյք Թոփփինգ

Այս կծու թակել կարող է օգտագործվել ավելի քան պարզապես սթեյք: Դա հիանալի է խորոված հավի կամ նույնիսկ խոզի կոտլետների եւ ճակնդեղների վրա: Պղպեղը քշելու եւ սերմերը հեռացնելու համար օգնում է կտրել ջերմությունը: Եթե ​​դուք կծու կերակուրների երկրպագու չեք, բայց կցանկանայիք փորձել այս բաղադրատոմսը, օգտագործել երկու կամ երկու փոխարեն մեկ կամ նույնիսկ կես ժալապենո:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 բաժակ (240 մլ) unsalted կարագ, softened
• 2
• jalapenos , սերմացու, շաղախված եւ նուրբ թակած
• 1/4 բաժակ (60 մլ) նուրբ թակած թարմ կալանթոն
• 1 ճաշի գդալ (15 մլ) կրաքարի հյութ
• 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) աղ
• 1/2 թեյի գդալ (2.5 մլ) հող սեւ պղպեղ

Ինչպես դարձնել այն

1. Համակցեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ: Cover- ի գավազանն ու տեղը սառնարանում 2-ից 4 ժամ, կամ մինչեւ ամբողջովին ամուր:

Օգտագործեք, պարզապես կպցրեք առատ գդալով jalapeno topper վրա փխրեցնող սթեյք, հավի կամ խոզի միս: