Ինչ պետք է ստանաք
- 2 տ.մ.
- ձիթայուղ
- 1/2 միջին սոխ, նուրբ թակած (մոտ 3/4 բաժակ)
- 1 սալոր նեխուր, նուրբ թակած
- 1 միջին Yukon Ոսկու կարտոֆիլ, peeled եւ cubed
- 4 բաժակ թարմ բրոկկոլի, ներառյալ բխում, թակած
- 2 բաժակ ցածր նատրիումի, ճարպ չկա հավի կամ բանջարեղենի արգանակ
- 1 1/2 բաժակ չմշակված կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային յուղ, միջին ջերմության վրա, ապուրի մեջ կամ հոլանդական վառարանում :
- Նրբորեն սոխով սոխը եւ նեխուրը 3-4 րոպե, մինչեւ սոխը փափկացվում է: Ավելացնել կարտոֆիլի եւ թակած բրոկկոլի, հետեւում արգանակի եւ կաթի: Բաղադրություն բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը, կափարիչը եւ եփ գալ 20 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը քաշեք:
- Թույլ տալ, որ ապուրը թեթեւակի սառչել, ապա տեղափոխել 2-3 բաժակ խառնուրդ եւ խառնել մինչեւ հարթ: Ապուր վերցրեք ապուր եւ ջերմորեն նրբորեն մինչեւ պատրաստ է ծառայել:
Քաղցրավենիք 88, կալորիաներ, ճարպից, քաղցրահամ 16: Total Fat 1.8g (sat 0.3g), խոլեստերին 1 մգ, նատրիում 83 մգ, ածխաջրածին 13 գ, օպտիկամանրաթելային 3.1 գ, սպիտակուց 4.9 գ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 142 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 318 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |