Այս ծովախեցգետնի բաղադրատոմսը շատ արագ եւ շատ հեշտ է: Շատ լավ է անել շաբաթվա ընթացքում, քանի որ տեւում է 15 րոպեից պակաս: Ինչ է դարձնում այս ճաշատեսակը Մարոկկոն, այն է, որ դուք եփել մի քանի րոպե կամ երկու ձիթապտղի յուղով համեմունքներ, որպեսզի բուրմունքը բարձրացնեք, այնուհետեւ կաթնաշոռով պատրաստեք շերտը: Ծառայել հեշտ շոգեխաշած բրնձով եւ աղցան հեշտ ճաշի համար: Այս բաղադրիչը ծառայում է որպես 2-3 հիմնական դաս, 4-5 որպես սկիզբ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 լ. Շաքարավազ (խոշոր, փշալարված, խտացված)
- 3 մեխակ սխտոր (նուրբ թակած)
- 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ կոյորդ (գետ)
- 1 ճաշի գդալ չաման (հիմք)
- 1 թեյի գդալ գինդ (գետ)
- 1 թեյի գդալ կեյենն (պակաս, եթե ցանկանում եք այն մեղմ)
- Աղը համտեսել
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել շաքարավազը եւ մի կողմ դնել 10 րոպե:
- Ձիթապտղի յուղը խառնել տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա 2-3 րոպե, ապա ավելացնել սխտորը: Անջատեք ջերմությունը միջինից եւ սառը սխտորի համար `1-3 րոպե, թույլ տվեք այրեք:
- Ավելացնել բոլոր հիմար համեմունքները եւ լավ ակտիվացնել միավորել: Խոհարար եղեք, 2 րոպեի ընթացքում հաճախ խառնելով:
- Անջատեք ջերմությունը մինչեւ բարձրը եւ ավելացրեք ծովախեցգետին: Խառնել միմյանց եւ եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ ծովախեցգետին վարդագույն: Սա չպետք է գերազանցի 4-5 րոպե:
- Անջատեք ջերմությունը, կիտրոնի հյութը միացրեք եւ միացրեք միավորել: Ծառայել միանգամից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 410 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 302 մգ |
| Նատրիում | 913 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 39 գ |