Շերտավոր նարինջները պարզ, բայց բարդ բուժում են ստանում գետնին դարչինի, շաքարավազի եւ նարնջի ծաղիկների ջրի առատաձեռն շաղախով: Ծառայել այս դասական Մարոկկոյի դեսերտը `որպես ընտանեկան սնունդ եւ ընկերական ճաշեր կատարյալ ավարտ:
Որոշ Moroccans օգտագործում են փոշի շաքարի փոխարինման փոխարեն, բայց ես նախընտրում եմ հակաբեղմնավոր հյուսվածք եւ խորտակված շաքարավազը:
Անտառի տերեւների շերտը կարող է ավելացվել որպես զարդարանք:
Ինչ պետք է ստանաք
- Յուրաքանչյուր անձի համար `
- 1 կամ 2 navel նարինջ
- 1 թեյի գդալ նարնջի ծաղիկ ջուր
- շաքարավազ, որը ճաշակի (կամ փոշի շաքարի)
- աղացած դարչին `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Կլանել նարինջը եւ քերել քերծվածքները:
- Կտրել նարինջները օղակների մեջ, մոտավորապես 1/4 դյույմ հաստությամբ: Ցանկության դեպքում ծածկեք եւ նարինջները սառեցրեք:
- Նարնջի շերտը տեղադրեք անհատական ափսեների վրա կամ սպասքների վրա: Դրեք նրբագիծ, եթե ցանկանում եք, եւ նարնջագույն ծաղիկների ջրով խառնել:
- Շատ շաղ տալ շերտով եւ դարչինով եւ շտապ ծառայել:
Tips:
Դուք կարող եք նախընտրել կիսափակել կամ կտրել շերտը ավելի ուտելու համար: Պարզապես կազմակերպել կտորները մեջ կտրված օղակաձեւ վիճակում գեղեցիկ ներկայացման համար:
Նախքան նարինջը նախապատրաստելը, սպասեք շաքարավազ եւ դարչին ավելացնել մինչեւ սպասարկման ժամանակը: