Սա հարուստ եւ համեղ Teriyaki սոուս է: Օգտագործեք այն որպես ծովախեցգետին, սոուսով լցնելը կամ խմել այն ուտելիքների եւ բանջարեղենի վրա, նախքան դրանք տապակելուց:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ
- մեղր
- 1/4 բաժակ
- սոյայի սոուս
- 1/4 բաժակ ձիու սոուս
- 1-2 խնձոր սխտոր (աղացած)
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 ճաշի գդալ ketchup
- 2 թեյի գդալ անանուխ (թարմ, աղացած)
- 2 թեյի գդալ քնջութ սերմեր (toasted)
- 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- Լրացուցիչ: 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 1 կարճ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Marinade կամ Baste:
- Ջերմ մեղր է միկրոալիքային վառարանում, 20-30 վայրկյան:
- Ավելացնել մեղրը միջին գունդ եւ միավորել մնացած բաղադրիչները:
- Օգտագործեք անմիջապես որպես ծովամթերք կամ ճարպ:
Սոուս:
- Եթե դուք հետաքրքրված եք սոուս պատրաստելիս, ավելացնել բոլոր բաղադրիչները մի կաթսա եւ եփել 8-10 րոպե միջին ցածր ջերմության վրա, հաճախ ակտիվանալով:
- Երբ խառնուրդը մի քիչ կրճատվել է, եւ այն գունավոր է գդալի ետեւից, հեռացնել ջերմությունից եւ թույլ տալ 2-3 րոպե թույն:
- Խորոված բանջարեղենի եւ մսի վերեւում կամ ծառայում է կողմում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 35 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 294 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |