Ոչինչ չի ասում սերը նման, «ես թխում եմ»: Impress your valentine- ը այս համեղ շոկոլադե աղանդերից մեկի հետ:
01-ից 04-ը
Սեւ եւ սպիտակ շոկոլադե շոռակարկանդակՍեւ եւ սպիտակ շոկոլադե շոռակարկանդակ: Kelly Cline- ն Այս դեսերտը համատեղում է իմ սիրած բաներից երկուսը `շոռակարկանդակ եւ շոկոլադ: Սպիտակ շոկոլադը եւ մուգ շոկոլադը օգտագործվում են գույնի եւ համի հիանալի հակադրություն ստեղծելու համար: Nestle Chocolatier- ի մուգ շոկոլադի չիպսերը շատ լավ են աշխատում այս բաղադրատոմսում: Դուք նաեւ կարող եք կտրել մի մուգ շոկոլադի սալոր կամ, եթե նախընտրում եք, կարող եք օգտագործել կիսա-քաղցր շոկոլադ:
02-ից 04-ը
Շոկոլադե խորոված տորթ, բալի սոուսով եւ վանիլային պաղպաղակովԱզնեց Շոկոլադե տապակած տորթեր: Մարի Էլեն Բարտլի / Getty Images Շոկոլադե տապակած տորթերը կոչվում են այն պատճառով, որ տորթի կենտրոնը հաստ ջրային շոկոլադ է եւ քայքայվում է, երբ պինդ լոբայի նման կտրված է: Դրանք մեծ անակնկալ դեսերտ են դարձնում, եւ թեեւ բավականին պարզ է, որ ձեր հյուրերին տպավորություն կստանաք: Շոկոլադե համը ինտենսիվ է (մանավանդ, եթե օգտագործում եք bittersweet), ուստի ես սիրում եմ այն ծառայել վանիլային պաղպաղակով `հավասարակշռության համար:
03-ից 04-ը
Fudgy Brownies- ըՇագանակագույն շաքարով շաքարավազը: Լուսանկարը © Ruth Hornby Photography / Getty Images Համեղ եւ խոնավ, այս brownies հաստատապես շոկոլադե սիրահարների համար: Խիտ եւ հարուստ, այս brownies ավելի նման են fudge քան տորթ.
04-ից 04-ը
Ֆլյուրիդ Շոկոլադե տորթ `Crème Anglaise- ի հետԱնգույն շոկոլադե տորթ. Ռոբ Մելյանչուկ / Getty Images Բուրավետ շոկոլադե տորթը գեղեցիկ հարուստ աղանդեր է: Դուք կգտնեք այն շատ բարձրակարգ ռեստորանների ցանկում, բայց դա բավականին պարզ է դարձնում: Ավելի հեշտ է, քան սովորական տորթերը, ըստ էության, քանի որ եթե պակասում է, ապա լավ կեղտոտ հյուսվածք է, ի տարբերություն պղծված ալյուրի տխրության: Ինձ դուր է գալիս ծառայել քաղցրավենիքով: Վանիլային եւ շոկոլադը, բնականաբար, հաճույքով միմյանց հաճոյախոսում են, եւ ջերմաստիճանների եւ հյուսվածքների մեջ լավ հակադրություն է ստանում: