Հնարավոր չէ գտնել cannoli shells ձեր տեղական սուպերմարկետի եւ չեն զգում, թխում ձեր սեփական. Ոչ մի խնդիր! Այս բաղադրատոմսով շաքարի կոնցենները փոխարինում են cannoli- ի ռումբերին: Նրանք լայնորեն մատչելի են եւ համտեսել գրեթե նման իրական բան: Եվ լրացնելը նախապատրաստվում է պատրաստելու համար: Գաղտնիքն այն է, որ դուք թույլատրում եք, որ ռիկոտտայի պանիրը լավ է հոսում: Դա հենց այն է, որ այն լրացնում է այնքան յուղալի:
Պաղպաղակի նախուտեստները մի լրացրեք նախապես, կամ նրանք կարող են խմել: Բայց դուք կարող եք կատարել լրացնելուց մի քանի ժամ կամ նույնիսկ մինչեւ մեկ օր առաջ: Պարզապես ծածկեք եւ սառեցրեք: Ծառայելուց առաջ, լրացնել ռումբերն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 պինտ ռիկոտա պանիր (մաս-փխրուն լավ է)
- 3/4 - ից 1 բաժակ հրուշակեղենի շաքար, կախված նրանից, թե որքան քաղցր եք դուր գալիս
- 1 տ.մ. վանիլային քաղվածք
- 1/2 թեյի գդալ:
- նարնջագույն նուշ
- 1/2 բաժակ մինի շոկոլադի չիպսեր, գումարած ավելի շատ խավարտ
- 12 շաքարավազ կոնյակ
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած պիստակ ընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրեք ռիկոտտայի պանիրը մի լավ խառնուրդով, որը սահմանում է սառնարանում: Թող լցվի առնվազն մեկ ժամ կամ գիշերվա ընթացքում: Վերցրեք հեղուկի մեջ հեղուկը:
- Միջին ամանի մեջ խառնել հեղուկ ռիկոտտայի պանիրը, 3/4 բաժակ շաքարավազը, վանիլինը, նարնջագույն բույրը եւ մինի շոկոլադի չիպսերի 1/2 բաժակ: Համտեսեք եւ ավելացրեք ավելի շատ շաքարավազ: Նախօրոք պատրաստելու դեպքում կափարիչը լցնելը եւ սառեցրեք մինչեւ պատրաստի ծառայելը:
- Ծառայելուց առաջ, օգտագործեք մի գդալ, խմորեղեն տոպրակ կամ կայծակաճարմանդ փաթաթված գոլլոնի չափի պլաստիկ տոպրակ, ներքեւի հուշում կտրված է, որպեսզի պաղպաղակի կոնցենները լրացնեն կաթնաշաքարը:
- Տարածեք թխած պիստակ ընկույզը ափսեի մեջ: Պղպեղի մեջ կաթնաշոռով լցնելը: Կամ պառկեցրեք նրանց փոխարեն մնացած մինի շոկոլադի չիպսերը: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 132 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 9 մգ |
| Նատրիում | 22 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |