Նույնիսկ մաթսա սիրահարները կարող են ձանձրացնել իրարից կեսօրին Passover- ի միջոցով: Եթե դուք սպառել եք բոլոր ստեղծագործական ուղիները դեպի վերին հատվածը, կամ պարզապես ցանկանում եք կծում մեջ պասիվ սանդվիչի համար , որը չի ունենա խոշոր ճռճռոց եւ խառնաշփոթ գործոն, քան ձեզ համար այս Passover Rolls- ը: Տարածել դրանք սերուցք պանիրով եւ ջեմով կամ լրացնել նախաճաշի համար ձվածեղով եւ ավոկադով կամ օգտագործել դրանք դելին կամ վարագույրը եւ պանիր սենդվիչները արագ, շարժական ճաշի համար: Դուք նույնիսկ կարող եք նրանց մի քիչ ավելի շատ քաղել եւ լրացնել դրանք հարած սերուցքով կամ պաղպաղակով եւ հատապտուղներով կամ շոկոլադե սոուսով:
Միրիի բաղադրատոմսերը եւ խորհուրդները
Պասիվի գլանափաթեթները համեմված են ջեռոցում: Եթե դուք չեք պատրաստվում ուտել դրանք ամբողջ օրը, պատրաստվում եք դրանք փաթաթել կամ տեղադրեք հերմետիկ կոնտեյներով: Նրանք կպահպանեն սենյակային ջերմաստիճանում 1-ից 2 օր, կամ կարող են սառեցնել: Ամեն դեպքում, նրանք պետք է համտեսեն լավագույնը, եթե դուք սպասարկում եք նրանց ծառայությունից առաջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ յուղ
- 3 բաժակ
- matzo կերակուր
- 2 ճաշի գդալ շաքարավազ (կամ ավելի շատ, եթե նախընտրում եք քրտինքով)
- 1 թեյի գդալ աղ
- 8 խոշոր ձու
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F (180 C): Line 2 թխում թերթիկները մագաղաթյա թղթի հետ:
- Խոշոր, ծանր ընկղմված կաթսայում բերեք ջուրը եւ յուղը եռացրեք: Հեռացրեք շոգից եւ թույլ տվեք, որ խառնուրդը կանգնի 10 րոպե, սառեցնելու համար:
- Մի կանգառի խառնիչի կամ մեծ խառնուրդի գդալով, կտրեք միասին matzo կերակուրը, շաքարը եւ աղը: Էլեկտրական խառնիչով դանդաղորեն վազում (կամ մշտապես ձեռքի հետ շփում), լցնել նավթի եւ ջրի խառնուրդի մեջ:
- Միեւնույն ժամանակ ձվերը միացրեք, ամեն մի հավելվածից հետո ծեծեք: Խմորն անպակաս է, բայց պետք է ձեւավորել: Եթե ձվերը չափազանց մեծ են, եւ խմորը չափազանց վախկոտ է, ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալներ մաթթո կերակուրից `բավականաչափ, որ խմորը պահպանում է ձեւը:
- Թացացրեք ձեր ձեռքերը եւ խմորը դնում գլորում: (Եթե ձեր ձեռքերը խոնավ չեն, խմորը կպահվի նրանց վրա: Կարելի է գցել ձեր ձեռքերը ջրի տակ, որպեսզի լվացվեն եւ կրկին թրջվեն յուրաքանչյուր մի քանի ժապավենից հետո):
- Կազմակերպել ռումբեր պատրաստված թխում թերթերի վրա, երբ դուք աշխատում եք: Թխել ժամը 350 F (180 C) 45-50 րոպե:
Թարմացվել է Միրի Ռոտովիցցը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 132 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 65 մգ |
| Նատրիում | 132 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |