Այս համեղ կծու jalapeno cheeseburger բաղադրատոմսը կատարյալ է burger սիրահարների, ովքեր վայելում են իրենց միսը մի քիչ ջերմության. Կարգավորեք jalapenos- ի քանակը, որոնք օգտագործվում են ձեր առանձնահատուկ ճաշակի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 1 - ից 2 թթու jalapeno պղպեղ, Նյութի մանր թակած
- 1/2 փաթեթը չորացրած սոխի ապուրի խառնուրդ
- 1/2 ճաշի գդալ սթեյք համեմունք
- 1 թեյի գդալ աղ (կոսեր կամ ծով, ավելի շատ անհրաժեշտության դեպքում)
- 1/4 բաժակ Worcestershire սոուսով
- 6 կտոր ամերիկյան պանիր (կամ ընտրության պանիր)
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել բոլոր համեմունքները, այդ թվում `jalapenos, գետնանուշ տավարի մի մեծ խառնուրդ ամանի մեջ:
- Ձեւը կազմված է 6 կես դյույմ հաստ շերտերով:
- Preheat grill բարձր ջերմության համար:
- Եփել յուրաքանչյուր կողմում 3-ից 4 րոպե, կամ մինչեւ հասնել ցանկալի մակարդակին, սակայն խորհուրդ է տրվում կատարելագործված:
- Խոհարարության վերջին րոպեի ընթացքում պանիրը բուրգերներում տեղադրեք:
- Երբ հացահատիկները եփում են եւ պանիրը հալվում է, հեռացրեք գրիլից եւ ծառայում է տապակած համբուրգերների տերեւներին, լրացուցիչ կտրված ժալապենոսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 532 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 203 մգ |
| Նատրիում | 1,323 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 66 գ |