Պարզապես յուրաքանչյուր ամերիկացի ունի աննկատ Ջոեսը եւ սիրում է անսպասելի Ջոեսը, նույնիսկ եթե նրանք որոշակի բազմության մեջ ունենան մի քիչ ցածր համբավ: Նրանք 1950-ական թվականներին ճանաչում էին որպես հարմարավետ սննդամթերք եւ նույնիսկ իրենց դպրոցական ճաշասենյակները դուրս բերեցին:
Լեգենդը այն է, որ Ջո անունով խոհարար Ջո Ֆլոյդ Անգելելի Սրճարանում, Սիոքս Սիթիում, Այովայում ստացել է ստեղծագործական եւ տոմատի սոուս, որոնք այնուհետեւ կոչվում են «չամրացված միս» սենդվիչներ, որոնք հիմքային տավարի եւ սոխ էին խառնվում եւ թխված, մատուցվում են բուն եւ երբեմն մանանեխի եւ կետչուպի հետ:
Այսպիսով, այս ամերիկյան սենդվիչը ծնվել է `անճշգրիտ կերպով, եւ դա միջնադարյան Ամերիկայի զուգորդումն էր, որքան նրա պատկերազարդ կահավորանքը: Բաղադրիչները տարբերվում են կախված անձնական ճաշակից, բայց գրեթե միշտ ներառում են աղացած տավարի եւ սոխի (ժառանգական բաղադրիչ), ինչպես նաեւ տոմատի սոուսի կամ ketchup- ի, մանանեխի եւ համեմունքների:
Այս բաղադրատոմսը վերցվեց Կարինե Եղիազոնի «The Complete Make-A-Mix Cookbook- ից»:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ սոխ (ակնթարթային աղացած)
- 1 թեյի գդալ չորացրած կանաչ պղպեղ փաթիլներ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր (ակնթարթորեն աղացած)
- 1/4 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ նեխուրի սերմ
- 1/4 թեյի գդալ chili փոշի
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել սոխը, կանաչ պղպեղի փաթիլները, աղը, եգիպտացորենը, սխտորը , չոր մանանեխը , նեխուրի սերմը եւ չիլիական փոշին մի փոքրիկ ամանի մեջ եւ խառնել մինչեւ միանգամայն տարածված:
- Գդալ խառնուրդը 6-դյույմ ալյումինե փայլաթիթեղի քառակուսի վրա, որպեսզի այն հերմետիկ դարձնի:
- Նշեք փաթեթը ամսաթվով եւ դրա բովանդակությամբ:
- Պահպանեք զով, չոր տեղում եւ օգտագործեք 6 ամսվա ընթացքում. Այս բաղադրատոմսը կարող է հեշտությամբ բազմապատկվել:
Կատարեք անզուսպ Joes
Դյուրակիր Ջոեսին շատ ձեւեր կան:
Ահա մի տարբերակ, որը ներառում է բազմաթիվ բաղադրիչներ: Եթե դուք ունեք համեմունքային խառնուրդ, կարող եք բաց թողնել համեմունքների մեծ մասը: Ծառայել տաքացվող համբուրգերների buns; գնել ավելի մեծ չափ, քանի որ սենդվիչներ չեն անվանում «անփույթ»:
Դա հարմար է տնական համեմունքների խառնուրդի համար անսպասելի Ջոեսի ձեռքին, որը շաբաթվա ընթացքում սուպեր արագ ընթրիք է: Ավելացրեք կանաչ աղցան կամ շոգեխաշած բանջարեղեն, եւ բոլորը կվայելեն խոհարարի մասի վրա շատ քիչ ջանք:
Վարիացիաներ
Հավելումները ներառում են քացախ, Worcestershire սոուս, շագանակագույն շաքար, կարմիր պղպեղ փաթիլներ եւ կանաչ պղպեղ: Ոմանք նախընտրում են օգտագործել գետնին տավարի փոխարեն հնդկահավի կամ հավի օգտագործումը, իսկ նրանք, ովքեր բուսակերներ են, ովքեր չեն ցանկանում բաց թողնել այս հին սպասման մեջ, օգտագործում են բուսական սպիտակուցներ, որոնք նման են գետնին տավարի հյուսվածքին: Օգտագործեք ձեր երեւակայությունը եւ համարեք ձեր ընտանիքի համի նախասիրությունները: Դա բոլորը ձեզ մոտ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 6 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 7 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |