Այս անուշահոտ կերակուրը չեդդեր պանրով եւ սխտորով պատրաստելը շատ տարածված ձեւ է հարավային հացահատիկ պատրաստելու համար: Թարմ սխտոր, կայնենեի շոշափող եւ շատ սուր ցեմենտ, տալիս են այդ հացահատիկի մեծ համը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 բաժակ ջուր
- 2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 բաժակ հացահատիկ
- 1/2 բաժակ կարագ
- 3 ձու, լավ ծեծել
- 16 ունցիա կտրատել կտրուկ Չեդդեր պանիրը
- 2-ից 3 մեխակ սխտոր, ներծծվում աղացած
- Կեյենն պղպեղը համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
Բերեք ջուր եւ աղ մի գլանվածք, աստիճանաբար կախված է փայտի հետ:
Եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ բոլոր ջուրը կլանվի: Խառնել կարագի մի ճաշի գդալ, թափահարում ծեծված ձու, աշխատել արագ, որպեսզի ձու չի եփել մինչեւ մանրակրկիտ խառնուրդ մեջ grits, ապա ակտիվանալ է shredded պանիր, սխտոր եւ մի քիչ cayenne պղպեղ:
Ներդրեք յուղացված 2 1/2 կվարտա աղցան: Թխել ժամը 350 ° 1 ժամ եւ 15-20 րոպե:
Ծառայում է 8:
Ավելի շատ խորովածի բաղադրատոմսեր
Քաղցրավենիք հավի տապակած տորթերի հետ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 418 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 165 մգ |
| Նատրիում | 990 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |