Այս բաղադրատոմսը խոնավ եւ շողացող սնձան ազատ տապակով սերուցքային պանրի սառեցման համար հնարավորություն է տալիս այն մարդկանց համար, որոնք սնձան ալերգիա ունեն, վայելելու այս համեղ դեսերտը:
Կատարեք ձեր ընտրությունը 2 (9-դյույմ) տորթ թռիչք, 1 (13x9 դյույմ) թերթիկ տորթ կամ այս բաղադրատոմսով 36 cupcakes: Թխված արտադրանքը ինչ ձեւով եք ընտրում սառչում:
Գազավորված գազարների երեք բաժակները կոչվում են առողջ Կարոտինի, սննդարար, որը մարմնին օգտագործում է վիտամին A- ի համար: Դա վատ չէ տորթի համար:
Խմբագրված է Ստեֆանի Կիրկոսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- Տորթի համար.
- 2 բաժակ շաքար
- 4 խոշոր սենյակ-ջերմաստիճանի ձվեր
- 1 1/2 բաժակ թեթեւ ձիթապտղի յուղ կամ ձեր սիրած բուսական յուղ
- 2 թեյի գդալ վանիլին
- 2 գավաթներ բոլորովին սնձան ազատ ալյուրի խառնուրդ (տես ծանոթագրություններ)
- 2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2 թեյի գդալ
- սնձան ազատ թխում փոշի
- 2 թեյի գդալ դարչին
- 1 թեյի գդալ աղ
- 3 բաժակ տապակած գազար
- 1 բաժակ թակած ընկույզներ ընտրության մեջ
- Կրեմի պանրի սառեցման համար.
- 4 ճաշի գդալ աղտոտված կարագ, փափկեց
- 3 ունցիա սերուցքի պանիր, փափկեց
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 2 1/2 բաժակ սնձան ազատ կոնֆետների շաքար (տես ծանոթագրություններ)
Ինչպես դարձնել այն
Կատարեք տորթը
- Ջեռոցի ջեռոցում `350 F (176 ° C):
- Այս բաղադրատոմսի համար մի կողմ դնել երկու կլոր 9-դյույմ թխվածքաբլիթներ, մեկ 13x9 դյույմ թխվածքաբլիթ OR 36 փափկամիս բաժակ: Եթե օգտագործեք կլոր տախտակ, հեշտորեն քսեք եւ հեշտ հեռացման համար տապակի ներքեւում մագաղաթի շրջանակ է տեղադրել: Օգտագործեք թղթախաղերի բաժակները, եթե պատրաստում են cupcakes:
- Մի մեծ գունդ, սերուցքային շաքարավազ եւ ձու, էլեկտրական սալորով կամ կանգնած խառնիչով: Ավելացնել ձեթ եւ 2 թեյի գդալ վանիլ եւ պարզապես հարթել մինչեւ հարթ:
- Առանձին ամանի մեջ միացրեք սնձան ազատ ալյուր, խմորի սոդա, թխում փոշի, դարչին եւ աղ: Ցատկել միավորել: Չոր բաղադրիչները ավելացրեք խոնավ բաղադրիչներին եւ միայն հարվածեց մինչեւ խառնուրդը: Չեմ գերազանցում:
- Խառնել գազավորված գազարով եւ ընկույզով: Լցնել պղպեղը պատրաստված թիակների մեջ:
- Թխել 45-55 րոպեով կամ մինչեւ տորթի կեսին տեղադրված դագաղը դուրս է գալիս մաքուր: Կեքսի համար, նվազեցնելով թխում ժամանակը մինչեւ 30 րոպե կամ մինչեւ 35 րոպե անց անցնել ատամնաբույժը: Cool է մետաղալար դարակ.
Կատարեք սառույցը
- Չնայած տորթ կամ կեքս է սառեցում, տեղադրեք կարագ, սերուցքային պանիր եւ 1 թեյի գդալ վանիլ, մի մեծ խառնիչ գավաթում եւ բարձրացրեք մինչեւ հարթ: Ավելացնել համեմունքների շաքարավազ եւ հարվածել մինչեւ հարթ եւ յուղալի:
- Frost տորթ, երբ այն ամբողջովին թույն է:
Նշումներ.
- Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, սպասքները, տախտակներն ու գործիքները սնձան ազատ չեն: Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
- Շաքարավազի մեծ քանակությամբ շաքարավազը պատրաստվում է հատիկավոր շաքարով, եգիպտացորենի կամ տապիոկայի օսլայով: Այնուամենայնիվ, երբ շաքարավազը գնում է, երբեմն անվանում են փոշի շաքար, կարդացեք պիտակները, որպեսզի վստահ լինեք, որ այն ապրանքը, որը դուք եք համարում, չի պատրաստվում ցորենի օսլայով:
- Այս տորթը պարզվում է նաեւ Bob- ի Red Mill Gluten-Free Պիցցա Crust Mix- ի միջոցով: Այն պարունակում է xanthan gum , վերացնելով այս բաղադրատոմսը ավելի շատ գոմ ավելացնելու անհրաժեշտությունը: Օգտագործեք ձեր սիրած սնձան ազատ ալյուրի բաղադրությունը այս բաղադրատոմսով եւ ավելացնել 1 թեյի գդալ xanthan կամ guar gum բաղադրատոմսով: Եթե օգտագործեք խառնուրդը, չի պարունակում այդ թխում բանտերից մեկը:
Դուք նաեւ կարող եք հավանել
Սնձան ազատ ալյուր խառնել բաղադրատոմսեր, առանց Living Magazine- ի
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 7376 |
| Ընդհանուր ճարպ | 445 գ |
| Հագեցած ճարպ | 78 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 276 գ |
| Խոլեստերին | 1,112 մգ |
| Նատրիում | 5,826 մգ |
| Ածխաջրեր | 827 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 24 գ |
| Սպիտակուց | 52 գ |