Սա համեղ սպիտակ տավարի միս է հավի, պանրի, բանջարեղենի եւ մի փոքր թթվասերի:
Թույլ մի տվեք, որ բաղադրիչների ցանկը խանգարում է ձեզ բաղադրատոմսը փորձելուց: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, ամեն ինչ ունեք ձեր մառախուղում, եւ դա պատրաստելու արագ եւ հեշտ ճաշատեսակ է:
Դա ամենահեշտն է օգտագործվել պահածոյացված մեծ հյուսիսային լոբի, բայց դուք կարող եք նախապատրաստել այս բաղադրատոմսը մեծ հյուսիսային լոբի եւ օգտագործել դրանք chili բաղադրատոմսով: Մարզային լոբի նույնպես լավ է աշխատում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ սոխ (թակած)
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 1 մեծ խնձորի սխտոր (աղացած)
- 1/2 բաժակ կարմիր պղպեղ պղպեղ (թակած)
- 1/4 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակակետ)
- 1 1/2 բաժակ հավի արգանակ
- 1 գավաթ կիսաեզրափակիչ
- 2 թեյի գդալ chili փոշի
- 1 թեյի գդալ քեմին (գետ)
- 1 դաշ
- cayenne պղպեղ (հիմք կամ կարմիր պղպեղ փաթիլներ)
- 2 (4 ունցիա) բանկա մեղմ կանաչ չիլիական պղպեղ (թակած)
- 2 (15 ունցիա) բանկա խոշոր հյուսիսային լոբի
- 4-ից 5 բաժակ եփած հավ (թակած)
- 1 1/2 բաժակ Չեդեր եւ Մոնտերեյ Ջեկ պանրի խառնուրդ (քերած, մոտ 6 ունցիա)
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1 թեյի գդալ աղ
- Ընտրովի `թարմ աղացած սեւ պղպեղ` համտեսելու համար
- Զարդարի: թակած թարմ cilantro եւ shredded պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Մի խոշոր հոլանդական վառարանում կամ կաթսայում միջին ցածր ջերմության վրա, սոխը եփում է բուսական յուղի մեջ մինչեւ միայն փափկված: Ավելացրեք կարագը, սխտորը եւ զանգի պղպեղը եւ շարունակեք պատրաստել, խառնել, մոտավորապես 1-2 րոպե: Խառնել ալյուրի մեջ եւ եփել, խառնել, 1 րոպե:
- Ավելացնել հավի արգանակ, կես (կամ 1/2 բաժակ կաթ եւ 1/2 բաժակ ծանր քսուք), չիլի փոշի, քիմի, կարմիր պղպեղի փաթիլ կամ կայնեն պղպեղ եւ թակած չիլիական պղպեղ: Եփել, երբեմն բորբոքվում:
- Ավելացնել լոբի, հավի եւ պանիր, եւ բերել եփ գալ: Շարունակեք պատրաստել, երբեմն ակտիվացնելով մոտ 10 րոպե:
- Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
- Ծառայելուց առաջ, թթվասերով խառնել: Շաղ տալ ավելի պանիրով կամ թակած կալանտրով, ցանկության դեպքում:
- Ծառայել թարմ տապակած հացահատիկով եւ կտրտած լոլիկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1139 |
| Ընդհանուր ճարպ | 47 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 145 մգ |
| Նատրիում | 812 մգ |
| Ածխաջրեր | 117 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 30 գ |
| Սպիտակուց | 67 գ |