Այս տնական թթու վարունգը թեթեւ թթու թարմ թխվածքաբլիթներ է դարձնում այն հաճույքի համար, տալով այն պայծառ, թարմ բուրմունք: Դողալ այն տաք շներին , երշիկներին, համբուրգերներին եւ ամեն ինչ, որ հնչում է համեղ: Դա հեշտ է. Վարունգը արագ քացախով պատրաստվում է «թթու» նրանց, ապա խառնել կանաչ պղպեղով եւ սոխով, նախքան բանկա դրեց բուրավետ աղով եւ սառեցրած:
Նշում. Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի վարունգ, որը Ձեզ դուր է գալիս, բայց բաղադրատոմսը նախատեսված է խիտ պարտեզի վարունգով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 միջին
- վարունգ
- 1 1/2 բաժակ խնձորի քացախ
- 1 թեյի գդալ մանանեխի սերմեր
- 1 թեյի գդալ ծիրանի սերմեր
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալով ծովային աղ
- 1 զանգ պղպեղ
- 1 փոքր սպիտակ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Սկրաբը վարունգը մաքուր է ցուրտ հոսող ջրի մեջ (կարող եք կեռացնել վարունգը, եթե ցանկանում եք, բայց ես նախընտրում եմ սրտամեկուսիչ հյուսվածք, որը թողնում է կեղեւը բերում է վերջնական ճաշակին): Կտրել վերջույթները վարունգից եւ կտրել ծղոտերը երկայնքով: Օգտագործեք գդալ, գցեք եւ ջնջեք սերմերը: Նյութի մանր կտրատած վարունգը (ցանկանում եք այն կտորները, որոնք ցանկանում եք նրանց վերջնական ճաշակի համար):
- Փոքր կաթսայում մի քացախ բերեք քացախ: Ավելացրեք վարունգը եւ եփել, հաճախակի խառնել, մինչեւ վարունգները պարզապես սկսեն կորցնել իրենց գույնը եւ ստանալ մրցույթի, սակայն դեռեւս ունեն որոշակի ճռռոց, մոտ 4 րոպե:
- Օգտագործեք սոսինձ գդալ, որ վարունգից գդալով քացախից մի գավաթ եւ մի կողմ դրեք: Հացահատիկի սերմերը եւ կիտրոնի սերմերը ավելացրեք քացախով եւ բերեք այն եփել: Ակտիվացրեք շաքարավազը եւ աղը եւ կրճատեք շոգը `կայուն կաթնաշոռ պահելու համար: Եփել մինչեւ քացախի խառնուրդը նվազեցվի մոտ 1/2 բաժակ:
- Միեւնույն ժամանակ խիտ կտրատեք կանաչ պղպեղը եւ սոխը: Ավելացնել եփած վարունգ եւ ակտիվանալ միավորել բոլոր բանջարեղենները: Երբ քացախը կրճատվում է, լցնել այն բանջարեղենի վրա եւ խառնել միավորել: Տեղափոխեք հաճույքը մինչեւ 2 pint բանկա: Եթե դուք ունեք պահածոյ ձագար , օգտագործեք այն, որպեսզի զվարճանքները պատառաքաղում ավելի քիչ խառնաշփոթության համար: Ամեն դեպքում համոզվեք, որ սրբիչի եզրերն ու եզրերը սրբել են խոնավ թղթե սրբիչով: Պտուտակները կափարիչները կափարիչների վրա եւ սառեցրեք առնվազն 1 ժամ առաջ ծառայելու համար:
The թթու հաճույք կշարունակվի մինչեւ մեկ ամիս է սառնարան է լավ համը եւ հյուսվածք. Այն կպահպանվի անթերի ուտելի մինչեւ մի քանի ամիս, սակայն շտապ հյուսվածքը կթուլանա: Եթե դուք բացում եք բանկա եւ չեք պատրաստվում օգտագործել այն մեկ օգտագործման մեջ, համոզվեք, որ օգտագործեք միայն մաքուր պարագաներ, որպեսզի շորերը դուրս գան եւ սրբիչի եզրերն ու եզրը մաքրեք խոնավ թղթե սրբիչներով `պտուտակելով ապա կափարիչը ետ է, որպեսզի հնարավորինս երկար ժամանակ օգնության կարիք լինի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 13 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 148 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |