Քանի թարմ լոլիկ հավասար է:
Մենք բոլորս այնտեղ ենք եղել, սկսում եք բաղադրատոմսեր կատարել, եւ այն կոչում է մեկ ֆունտ լոլիկ : Դուք սննդի մասշտաբով չեք տիրապետում, ուստի ինչպես պետք է իմանաք, թե որքան լոլիկ է օգտագործելու: Կամ գուցե բաղադրատոմսը կոչված է պահածոյացված լոլիկով, բայց միայն թարմ եք, ինչն է 28 րոպեին համարժեք:
Բարեբախտաբար, կան մեթոդներ լոլիկի գումարից կշիռը փոխանակելու կամ թարմ պահելու համար: Դիագրամները ամբողջ լոլիկի կշիռը հավասարեցնելու համար, ամբողջ լոլիկն ու բաժակները, եւ ամբողջ լոլիկն ու գավաթները պահածոները կստանան այդ փոխակերպումները արագ եւ հեշտ:
Բայց մինչ այդ հասնենք, եկեք խոսենք, թե ինչպես ընտրել լավագույն լոլիկը:
Ընտրելով Top-Notch լոլիկ
Այսօր սուպերմարկետներում, խաղողի, դեղին, ժայռամագության, խաղողի բերքահավաքի, Campari- ի, Kumato- ի, beefsteak- ի եւ ռոմայի մեջ շատ պոմիդոր տոմատի ընտրանքներ կան, որոնք ընդամենը մի քանի անուն են կոչում: Բայց անկախ նրանից, թե որ բազմազանությունը եք ընտրել, կարեւոր է իմանալ, թե ինչ է փնտրում, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ստանում եք լավագույն որակը: Կան երեք եղանակներ, թե արդյոք լոլիկն արժե գնել, տեսքը, զգալը եւ հոտը:
Նախ, ցանկանում եք փնտրել լոլիկ, որոնք ունեն խորը, վառ կարմիր գույն: Այն, որ «խաղողը հասունացել է», կարող է լինել ձեր լավագույն խաղադրույքը, քանի որ լոլիկի մեծ մասը հավաքվում է, երբ դեռ կանաչ է եւ թողնում է տրանսպորտում հասունանալու, ինչը հանգեցնում է գունատ, հստակ ուտեստային մրգերի: Բացի այդ, ստուգեք ցանկացած բծեր, ինչպիսիք են սեւ կետերը, դրանք կարող են թվալ ոչինչ, բայց կարող են ազդանշան լինել, որ ներսը փտում է:
Հաջորդը, լոլիկը պահեք, ուզում եք, որ ձեռքի մեջ ծանր լինի:
Լոլիկ մի քիչ քաշով նշանակում է, որ այն հասուն է եւ գեղեցիկ եւ հյութալի ներսում: Այնուհետեւ տվեք այն նուրբ սեղմում: Որքանով է այն տալիս: Դուք ցանկանում եք դիմակայել, բայց դժվար է զգալ ռոք: Իհարկե, դուք նույնպես չեք ցանկանում, որ դա մոխրագույն կույտ լինի:
Վերջին քայլն այն է, որ նետեք: Եթե դուք ոչ մի բանի հոտ չես, ապա հավանաբար ոչինչ չի ճաշակի:
Դուք ուզում եք, որ լոլիկն ունենա հողեղեն, քաղցր բույր, որը մի փոքր ուժեղ է:
Իհարկե, եթե լոլիկները փաթեթավորված լինեն պլաստիկ փաթեթավորմամբ կամ բեռնարկղերով, հպում եւ հոտ է գալիս անհնար է: Եթե դուք կարող եք, խուսափեք նախապես փաթեթավորված լոլիկ գնելուց, բայց եթե դրանք ձեր միակ տարբերակն են, ապա լավագույնը կարող եք անել:
Լոլիկի համարժեքները ըստ քաշի
Այս աղյուսակը փոխակերպում է տարբեր լոլիկի գումարների քաշի կատարյալի, երբ ձեր բաղադրատոմսը սահմանում է ֆունտ, բայց չգիտեք քաշը:
| 1 մեծ լոլիկ | մի փոքր պակաս, քան 1 ֆունտ |
| 3 միջին գլոբուս լոլիկ | 1 ֆունտ |
| 8 փոքրիկ սալոր լոլիկ | 1 ֆունտ |
| 15-20 լիտր լոլիկ | 1 ֆունտ |
Քաշը գավաթներ փոխարկելու համար
Եթե դուք ձեռք եք բերել լոլիկ, օգտագործելով մթերային խանութ սանդղակը, ապա միայն ծանրություն ունեք աշխատելու համար, բայց ձեր բաղադրատոմսը կոչվում է թակած լոլիկի բաժակ: Այս աղյուսակը կօգնի ձեզ իրականացնել այն համարժեքները:
| 1 ֆունտ | 1 1/2 բաժակ թակած լոլիկ |
| 1 ֆունտ | 3 բաժակ մաքուր |
| 2 1/2 ֆունտ | 3 բաժակ թակած եւ չորացրած |
| 2 բաժակ թակած | 1 ֆունտ |
| 2 1/2 ֆունտ | 2 1/2 բաժակ սերմացու, թակած եւ եփած |
Պահածոյացված տոմատի համարժեքներ
Գուցե դուք արել եք վերջին րոպեանոց որոշում, որոշակի կերակրատեսակ պատրաստելու համար, որը կոչվում է պահածոյացված լոլիկ, եւ մառախուղում միայն թարմ լոլիկ ունեք: Կամ բաղադրատոմսը կոչում է լոլիկի բաժակ, եւ դուք պատրաստվում եք օգտագործել պահածոյացված:
Անհանգստանալու, այս աղյուսակը բոլորը կսահմանի:
| 1 բաժակ պահածոյացված լոլիկ | 1 1/2 բաժակ թարմ, թակած, եփած լոլիկ |
| 1 (16 ունցիա) կարող է | 2 բաժակ չմշակված, 1 բաժակ drained |
| 1 (28 ունցիա) կարող է | 3 գավաթներ չմշակված, 2 1/2 բաժակ drained |
| 1 (35 ունցիա) կարող է | 4 բաժակ չմշակված, 2 1/2 - ից 3 բաժակ drained |
| 1 (14.5 ունցիա) կարող է | 5-ից 6 փոքր լոլիկ կամ մոտ 1 ֆունտ |
Այլ հավասարումներ
Անկախ նրանից, թե դա servings- ի կամ թե ինչպես փոխարինել լոլիկի սոուսի հարց, այդ փոփոխությունները կօգնեն ձեզ դուրս խոհանոցում:
| 1/2 ֆունտ կամ 1 լոլիկ | 1 ծառայություն |
| 1 բաժակ ամուր փաթեթավորված թակած թարմ լոլիկ | 1/2 բաժակ տոմատի սոուս plus 1/2 բաժակ ջուր |
| 1/2 բաժակ տոմատի մածուկ plus 1/2 բաժակ ջուր | 1 բաժակ տոմատի սոուս |