Կանաչ սոխը եւ մի փոքրիկ մաղադանոսը այս համեղ ցորենի թխվածքաբլիթները դարձնում են լրացուցիչ: Այս թխվածքաբլիթները գերազանց են դարձնում. խառնուրդի մեծ մասը կատարվում է սննդի պրոցեսորում:
Սրանք հրաշալի թխվածքաբլիթներ են, որոնք վայելում են համեղ շոգեխաշել կամ գագաթին կամ թուրինայի շերտով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
- 1 բաժակ ցորենի ալյուր
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
- 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ շաքար
- 5 ճաշի գդալ կարագ, սառեցված
- 3 կանաչ սոխ (թակած)
- 1-ից 2 ճաշի գդալ տափակ տերեւ մաղադանոս (թակած)
- 3/4 բաժակ (գումարած 1 ճաշի գդալ) թխվածքաբլիթ
Ինչպես դարձնել այն
Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 425 ° F. Գծիր մի թխում թերթիկ `մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնե ծածկով:
Սննդի պրոցեսորներում միացրեք բլիթները, խմորիչ փոշի, սոդա, աղ եւ շաքար, օգտագործելով: Ավելացրեք կարագը փոքր կտորներով, ապա թակած կանաչ սոխը եւ մաղադանոսը: Գործընթացը, մինչեւ խառնուրդը հիշեցնում է կերակուրը:
Նշում. Եթե չօգտագործեք սննդի պրոցեսոր, կարագը պատրաստեք չոր բաղադրիչներին `խմորեղենով խառնուրդով, մինչեւ խառնուրդը նման է կերակրի, ապա ավելացնել նուրբ թակած կանաչ սոխ եւ մաղադանոս:
Զտեք յուղում, մինչեւ բաղադրիչները պարզապես խոնավացվեն: Անջատեք մի բծված մակերեւույթին եւ 2 կամ 3 անգամ կլանում, միայն այն ժամանակ, երբ դուք ունեք փափուկ համային խմոր:
Ձեղնահարկի շուրջ 3/4 դյույմ հաստությամբ: Կտրեք բիսկվիտ կտրող գործիքներով եւ կազմակերպեք թխում թերթիկը:
Թխել մոտավորապես 11-14 րոպե, մինչեւ թեթեւ կարագով պատրաստել:
Կատարում է շուրջ մեկ տասնյակ թխվածքաբլիթներ:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Գիննես եւ Չեդդեր թխվածքաբլիթներ
Brown կարագ եւ Sage թխվածքաբլիթներ
Southern-Style ձիթապտուղ թխվածքաբլիթներ
Թթվասերի թխվածքաբլիթներ
Անգելիկ թխվածքաբլիթներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 126 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 14 մգ |
| Նատրիում | 401 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |