Մաղձի համը գալիս է այս սրտանց, համեղ ճաշակի Չեդդեր թխվածքաբլիթների մեջ: Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ գարեջրի բուրմունք, կարող եք օգտագործել ավելի թեթեւ գարեջուր:
Այս թխվածքաբլիթները գերազանց կլինեն սննդի տապակով կամ գառան շոգով կամ ծառայեն Սուրբ Պատրիկի օրվա ընթրիքի հետ: Նրանք նաեւ լավ սլայդեր buns են մնացորդային corned տավարի սենդվիչ հալվածքներ.
Related Recipe: Արագ Գարեջուր Թխվածքաբլիթներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր, շուրջ 10 ունցիա
- 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ, ալյումինե
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 6 ճաշի գդալ ցուրտ կարագ, կտրեց փոքր կտորներով
- 1 բաժակ նուրբ խառնել կտրուկ Չեդդեր պանրով, մոտ 4 ունցիա
- 7 ունցիա Գինեսի սոուս կամ գարեջուր (3/4 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ)
- Լրացուցիչ: ալյուր ալկոհոլի համար
- Լրացուցիչ: հալված կարագ, տաք թխած թխվածքաբլիթներ թխելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F.
- Նրբաբլիթ թերթիկով մաղել թղթի կամ սիլիկոնե փխրեցնող փաթաթան:
- Մի խառնուրդի գդալով միացրեք ալյուրը, շաքարը, թխելու փոշին, աղը եւ խմորի սոդան: Ակտիվացրեք հետախուզությամբ, խառնուրդով խառնեք: Խառնել ցեցրած Չեդդեր պանրով:
- Օգտագործելով խմորեղեն բլենդերի կամ մատների վրա, կարագը աշխատեք մինչեւ խառնուրդը կոկիկ կերակուրի նման:
- Թեթեւորեն շաղ տալ գարու կամ գարեջրի մեջ, մինչեւ խոնավանալը: Անջատեք մի մակերեսին, որը փոշին է փոշիացել եւ մի քանի անգամ կլանում է, մինչեւ որ դուք ունեք փափուկ համային խմոր:
- Խմորը դուրս քաշեք 1/2 դյույմ հաստությամբ: Կտրեք տափակ մանրացրած գործիքներով եւ կազմակերպեք պատրաստված թխում թերթիկը:
- Թխել թխվածքաբլիթներ մոտավորապես 10-12 րոպե, կամ պարզապես մինչեւ թեթեւ կարագ:
- Խոզանակ, հալված կարագով:
- Ծառայել թխվածքաբլիթները ջերմ, եւ անցնել կարագը:
- Կատարում է շուրջ մեկ տասնյակ թխվածքաբլիթներ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 236 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 35 մգ |
| Նատրիում | 642 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |