Խոհարարական հարուստ բույրով համեմվածը բաղադրատոմսով քաղցր եւ թեթեւ քսուք պանիրով սնվում է համեղ:
Դուք կարող եք կատարել այս բաղադրատոմսը, իհարկե, մի շագանակագույն խառնուրդով, եթե նախընտրում եք: Բայց փորձեք այս տնական բաղադրատոմսը գորշ համար գոնե մեկ անգամ: Կարագի եւ բուսական յուղի համադրությունը, ինչպես տարօրինակ, ինչպես հնչում է, ստիպում է brownies ծամածուն եւ շատ նուրբ եւ խոնավ: Իսկ կակաոյի փոշու եւ հալված շոկոլադի համադրությունը դարչնագույն է դարձնում թավշյա եւ լի համը:
Բանջարեղենում շատ բան կա վանիլին `լավ պատճառներով` վանիլին իսկապես փափկացնում է շոկոլադի համը եւ ավելացնում է հիանալի ծաղկային նոտա:
Այս brownies թռչել դուրս ափսեի վրա թխել վաճառքի կամ ավելացնել դրանք cookie սկուտեղ համար զվարճալի կամ տոների.
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ կարագ
- 1/4 բաժակ բուսական յուղ
- 1-1 / 2 բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
- 1/4 բաժակ կակաո փոշի
- 1 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1-1 / 4 բաժակ շաքարավազ
- 4 ձու
- 1 ճաշի գդալ վանիլ
- 1 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 (8 ունցիա) փաթեթի քսուք պանիր (փափկված)
- 1/4 բաժակ կարագ (փափկված)
- 4 բաժակ փոշի շաքար
- 2 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F. Spray 13 "x 9" համահայկական հետ չժանգոտող թխում spray պարունակող ալյուր եւ մի կողմ դնել:
- Մեծ կաթսայում միացրեք 3/4 բաժակ կարագ, 1/4 բաժակ յուղ, շոկոլադի չիպս եւ կակաոյի փոշի : Հալեցնում այս խառնուրդը ցածր ջերմության վրա, երբեմն հարթ, երբեմն հրահրում:
- Ավելացնել շագանակագույն շաքարավազ եւ շաքարավազ եւ լավ ծեծել: Ծեծել ձվերը մինչեւ հարթ, այնուհետեւ թափահարել վանիլին:
- Ավելացնել ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը շոկոլադի խառնուրդին եւ լավ խառնել:
- Գդալ եւ խմորիչը տարածել պատրաստված տապի մեջ: Թխել 35-ից 45 րոպե կամ մինչեւ շագանակները տեղադրվեն, իսկ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մի քանի խոնավ փշրանքներով: Թարմացրեք շագանակները ամբողջովին մետաղյա դարակով:
- Երբ brownies են թույն, միջին գունդ միավորել սերուցք պանիր հետ 1/4 բաժակ կարագ եւ լավ ծեծել. Ավելացնել փոշի շաքարավազ , մեկ բաժակ միաժամանակ, լավ ծեծելուց հետո յուրաքանչյուր հավելվածից հետո: Ավելացնել վանիլին: Տարածել սառեցված սառեցված brownies- ի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 354 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 65 մգ |
| Նատրիում | 129 մգ |
| Ածխաջրեր | 48 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |