Եգիպտացորենի շոկոլադը ամերիկյան դասական է: Քաղցր եգիպտացորենը եւ կծուծ ախորժակ խոզապուխտը միացված են սոխով, բանջարեղենով, խոտաբույսերով եւ կարտոֆիլով, կերակուր պատրաստելու համար, որը ինքնին կերակուր է: Մեծ, բարդ համը, որը շատ հեշտ է պատրաստել եւ շատ չարժե:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 գավաթներ եգիպտացորեն
- 6 ունցիա սալաքար բեկոն շաղված է 1/4 դյույմ խորանարդի մեջ
- 1 Խոշոր քաղցր սոխ (օրինակ, Վիդալիա), փոքրիկ ցողացան
- 1 Large Leek- ը մանրակրկիտ մաքրվել եւ կտրվել է քսել
- 1/4 գավաթ Կարմիր զանգի պղպեղ, չորացրած փոքրիկ
- 1 կիտրոն Յոգոն կարտոֆիլ փխրեց եւ չորացրեց փոքր
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի, աղտոտված
- 2 ճաշի գդալներ թարմ քերծվածք
- 1 թեյի գդալ աղացած կումին
- 4 բաժակ հավի ֆոնդ
- 2 թեյի գդալ Cornstarch արձակվել է 2 ճաշի գդալով ջրի մեջ
- 1 գավաթի ծանր կրեմ
- Աղ եւ պղպեղ, համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացրեք 4 կվարտա խոշոր տապակած ցածր ջերմության վրա եւ ավելացրեք խաշած բեկոն: Երբ այն առաջացնում է մի քանի ճաշի գդալ, ավելացնում ջերմությունը միջինից եւ եփել մինչեւ խոզապուխտը փխրուն եւ ոսկեգույն դարչնագույն:
- Թափել բոլորը, բայց 1 ճաշի գդալ բեկոնային ճարպը, թողնելով խոզապուխտը զամբյուղի մեջ:
- Ավելացրեք կարագի, սոխի, պղպեղի, զանգի պղպեղի, ուրցի, քեմինի եւ սոյայի մեջ, երբեմն բորբոքում, մինչեւ սոխը եւ պղպեղը փափուկ:
- Ավելացրեք եգիպտացորեն, կարտոֆիլ եւ ֆոնդ:
- Բաղադրություն բերեք եւ եփել մոտ 10 րոպե մինչեւ կարտոֆիլ փափուկ:
- Օգտագործեք մի գդալ, որպեսզի խառնել մի քանի կարտոֆիլ եւ եգիպտացորեն, կափարիչի կողքին: Կրճատել ջերմությունը միջինից եւ խառնել եգիպտացորենի եւ ջրի աղը: Վերադարձեք եփել եւ եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ չոր թռչունը thickens փոքր է:
- Հեռացրեք ջերմությունից եւ սեզոնից աղով եւ պղպեղով:
- Խառնել ծանր քսուքի առաջ ծառայելուց առաջ:
Ավելի համեղ ապուր Recipes:
- Monk- ի նշանավոր ծովամթերքները
- Ձիթապտղի եռոտանի ապուր
- Gingered Pumpkin Soup հետ Gruyere Cheese
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 499 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 86 մգ |
| Նատրիում | 972 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |