Ընտրեք ձեր մեթոդը արագ պատրաստված ծաղիկների համար
Գոլորշիացված ծաղկակաղամբը հրաշալի հեշտ ու սննդարար ճաշատեսակ է կամ այլ բաղադրատոմսերի հիման վրա, եւ գերազանց է: Գոլորշի ծաղկակաղամբ կարելի է անել թավայի մեջ, գոլորշի զամբյուղով կամ միկրոալիքային վառարանում: Եվ երբ այն եփում է, այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, մի քիչ աղի եւ / կամ պղպեղի, մի քիչ մրգային ձիթապտղի յուղի կամ կարագի հոտի համար, որը կախված է իր համեղ բուրմունքով: Սոյայի սոուսի կամ տամարիի շաղ տալը պարզ է, բայց համեղ է, եւ տապակած քնջութի յուղի ճրագը բերում է ծաղկակաղամբի սնկամանությունը:
Steaming մի խցան
Սա գարնանային ծաղկակաղամբի գոլորշու սիրած ձեւն է: Այն ներառում է մեկ ուտեստ, իրական գոլորշի եւ արդյունքներ մեծ ծաղկակաղամբ է:
- Ներկայացրեք մոտավորապես 1/4 դյույմ ջուր, խաշած խաշած տապակի մեջ:
- Ավելացնել մոտ 1/2 թեյի գդալ լավ ծովային աղ եւ մանրացրած եւ մաքրված ծաղկակաղամբ ծաղկեփնջեր:
- Ծածկեք եւ գոլորշի մինչեւ այնքան քնքուշ, որքան կցանկանայիք (մոտավորապես 3 րոպե քաղցրավենիքով եւ մինչեւ 8 րոպե ամբողջովին եփած, փափուկ ծաղկամաններով):
- Օգտագործելուց առաջ սպառել ծաղկակաղամբ ցանկացած ջուր:
Steaming մի գոլորշի զամբյուղում
Սա բանջարեղենի պտուղների դասական մեթոդ է: Ծաղկակաղամբը տեղադրվում է գոլորշու զամբյուղի կամ ներդիրի մեջ եռացող ջրով:
- Մոտ մեկ թիզ ջուր բերեք մի պղպեղի ստորին մասում, որտեղ ձեր գոլորշի զամբյուղը կամ ներդիրը համապատասխանում են:
- Գորգերի զամբյուղում ներկված եւ մաքրված ծաղկակաղամբ ծաղկեփնջեր:
- Սահմանեք զամբյուղը եռացող ջրի վրա, ծածկել եւ գոլորշիանալ, մինչեւ ճարպը տապալելու համար, եւս 3 րոպե կտրատած-թարմ եւ մինչեւ 8 րոպե:
Գոլորշիացում միկրոալիքային վառարանում
Steaming ծաղկակաղամբ է միկրոալիքային վառարան, անշուշտ, արագ եւ հարմար է; սակայն, անշուշտ, ավելի դժվար է բանջարեղենը գոլորշիանալ, հասկանալով եւ նույնիսկ հավասարակշռության աստիճանի: Բացի այդ, միկրոալիքային վառարանում գոլորշու ծաղկակաղամբ կարող է պահանջել մի քիչ քաշել կամ չորանալ, կախված այն բանից, թե որքան հեղուկ օգտագործվում է եւ որքանով է հզոր միկրոալիքային վառարան:
- Թարմ լվացվեն ծաղկակաղամբի ծաղիկները ջրի հետ, դեռեւս մեծ ծաղկամանների մեջ մի կտոր - փոքր ջրավազան պետք է ձեւավորվի բավականին արագ: Եթե դուք չեք տեսնում ջուրը բաժակի ներքեւում, մի ճաշի գդալ ավելացրեք:
- Ծածկեք գավաթը միկրոալիքային վառարանով կամ կափարիչով (խուսափեք միկրոալիքայիններից պլաստիկ փաթեթավորմամբ) եւ 1 րոպեի ընթացքում բարձր հզորությամբ եփեք:
- Փորձեք քնքշություն եւ կրկնում 15 վայրկյանանոց ընդմիջումներով, մինչեւ ծաղկակաղամբը շոգեխաշված է ձեր սրտով:
Recipes օգտագործելով Steamed ծաղկակաղամբ
Գոլորշիացված ծաղկակաղամբ կարելի է կերել, քանի որ մի փոքր ծովի աղով է, եւ գուցե ձիթապտղի յուղի ցնցուղ: Սակայն այս բանջարեղենի պատրաստումը այս ձեւով նույնպես իդեալական է, երբ ավելացնում է բուրավետ սոուս կամ բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստում են պատրաստի ծաղկակաղամբ: Խորհեք ավելացնելով, որ խանութից գնել կամ տնական pesto շոգեխաշած ծաղկակաղամբ , կամ ծածկել մրցում սպիտակ բուսական եւ հարուստ պանրի սոուսով : Գոլորշի ծաղկակաղամբը առաջին քայլն է բաղադրատոմսերում, ինչպիսիք են կրեմի ծաղկակաղամբը , ծաղկակաղամբը եւ պանրի աղցանը եւ ծաղկակաղամբը, կարտոֆիլ :