Կորեացիները սիրում են պիկնիկներ եւ ուտում: Կորեացիների մեծամասնությունը (հատկապես ավագ սերունդները) նաեւ սիրում են զբոսնելը, ուստի գուցե խնջույքի սերը պետք է արվի Կորեայի լեռնային շրջանի եւ խիտ բնական գեղեցկությամբ:
Կա մի շատ կորեական սննդամթերք, որը շարժական է արշավային եւ համեմված, այնպես որ պետք չէ շրջապատել զանգվածային քանակությամբ սառույցի եւ ծանր գույների (կորեացիները սննդի պահպանման վարպետներ են): Կորեայի ճաշատեսակները նաեւ տրամադրում են բացօթյա ճաշասենյակ, քանի որ նրանցից շատերը կարող են օգտվել սենյակային ջերմաստիճանից:
Kimbap- ը բոլոր կորեական պիկնիկների եւ lunchboxes- ների համար սննդամթերք է: Նրանք նման են sushi rolls, բայց kimbap ռեստորանային սնունդ չէ, դա խորտիկ սնունդ, որ դուք ուտում եք ձեր ձեռքերով:
Ավանդական լցոնումները ներառում են համեմված բանջարեղեն, ձու, միս եւ / կամ իմիտացիան, բայց այս օրերին ամեն ինչ գնում է: Սեուլից մինչեւ NYC, լցոնումներն ընդգրկում են շոռակարկղից մինչեւ կծու եւ թարմ: Kimbap- ը նման է սենդվիչի կորեական տարբերակին, կարող եք փոխել լցոնումը ցանկացած սննդակարգի, ճաշակի կամ առիթի համար:
Կորեայի պղպեղը ավանդաբար պատրաստվում է տավարի կամ խոզի մսով լցնելու հետ, սակայն հավի եւ բուսակերների պտուղները տարածված են նաեւ: Բազմամյա եւ համեղ, մանգոը կարող է խաշած, շոգեխաշած, խորոված տապակած, տապակած կամ ավելացվել է ապուր: Դրանք հիմնականում բավարար են հիմնական կերակուրի համար, բայց նաեւ լավ են, ինչպես խորտիկները կամ խառնաշփոթը:
03-ից 04-ը
Կորեայի գլորում ձու ձվածեղ (Gaeran Mari) Naomi Imatome- ն Այս կորեական ձու ձու omelette (Gaeran Mari) բաղադրատոմսը, ինչպես հեշտ է, որպեսզի որպես ամերիկյան ձվածեղ, բայց դա նայում գեղեցիկ եւ լավ շարժական է խնջույք ճաշի. Առողջ, համեղ եւ սպիտակուցներով լի, Gaeran mari- ն շատ տատանումներ ունի: Դուք կարող եք օգտագործել տարբեր բանջարեղեններ, ավելացնել որոշ խտացված խոզապուխտ, ծամածռություն չթողնել, եթե չունես, կամ Westernize այն պանրի ավելացման հետ, եւ այն դեռ համեղ է, եթե ճիշտ պահեք համամասնությունները:
04-ից 04-ը
Կորեայի կարտոֆիլի աղցան Naomi Imatome- ն Կատարեք այս կարտոֆիլի աղցան լավ հացի վրա, որպես սենդվիչ լցոնման եւ կողմնակի թթու կամ մրգերի կարիք չի ունենա: Ի տարբերություն արեւմտյան տարբերակների, կորեական կարտոֆիլի աղցան սովորաբար ներառում է միրգ, բանջարեղեն եւ երբեմն խոզապուխտ, եւ այն չունի vinegary բաղադրիչ: