Այս կաղամբի սաղմոնը կիսով չափ աղացած է, այնուհետեւ լցոնված տտիպի պատրաստման խնձորով եւ մեղրով: Ստացեք այս բարձր գնահատված թխած կաղամբի սաղմոնի բաղադրատոմսը:
Տես նաեւ
Խորոված լցոնած սիսեռը կծկված տավարի եւ լոլիկի հետ
Ինչ պետք է ստանաք
- 2
- կաշվե սալիկներ
- 3 խնձոր (տտիպ, օրինակ, Granny Smith)
- 1/2 բաժակ գումարած 1 - ից 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1/2 բաժակ մեղր
- աղի համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Լվացքի սալիկներ եւ երկայնացրեք երկայնքով. սերմերը քերծել եւ մանրաթելերը քերել:
- Կտրեց կաթսայի մեջ խմորեղենը, կտրեք կողմը:
- Տապակած կերակուրը դնել ջեռոցում եւ ավելացնել 1/2 դյույմ եռացող ջուրը ճաշատեսակին: Թխել ժամը 400 F, 20 րոպե:
- Չնայած կաղին սալորաչիրը թխում են, պատրաստում է խնձորի լցոնումը:
- Փեղկ, հիմք եւ խնձորներ:
- Խնձոր խառնեք 1/4 բաժակ հալված կարագով եւ մեղրով:
- Անջատեն կաղամբը կաթում է կտրված կողմը եւ խառնել հալված կարագը, ապա շաղ տալ աղով:
- Լրացրեք յուրաքանչյուր կաղամբի սմբուկի կեսը խնձորի եւ մեղրի խառնուրդով:
- Ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով եւ շարունակեք 30 րոպե ավելի 400 րոպե խմել, մինչեւ խնձոր եւ խնձոր:
Related Recipe