Tahini մի հարթությունում? Եթե մտածում եք, որ բարակ, garlicky սոուսով ծառայել է falafel կամ gyros, կրկին մտածեք: Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում պարզ, unseasoned քնջութի մածուկ, որը ձեւավորում է այդ սոուսի հիմքը, եւ դա ավելացնում է բազմաթիվ այլ Միջին Արեւելքի բաղադրատոմսեր: Իրականում, tahini- ն մեծացնում է բոլոր տեսակի խոհանոցները: եթե ցանկանում եք դա ձեր smoothie- ում, հավանականությունը լավն է, դուք կվայելեք այն ամենը, որ կաղապարախցիկից մինչեւ կարամելի սոուս :
Բանանի եւ ամսաթվի օշարակի հետ միասին, tahini- ն տալիս է այս սահուն տաք սնկամանությունը `հավասարակշռելով պտղի քաղցրությունը: Փնտրեք ամենապարզ tahini դուք կարող եք գտնել, ինչպես մեկը Soom Foods, որը կատարվում է ոչ այլ ինչ է, քան Սպիտակ Humera քնջութ սերմերը:
Հուշում. Հաստ, ցրտաշունչ հարթության համար սառեցրեք բանանի կտորները մինչեւ խառնուրդը: Միայն սենյակային ջերմաստիճանով բանան կա: Պոկել մի քանի սառույցի խորանարդի մեջ blender, եթե ցանկանում եք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կաթ կամ սոյայի կաթ (կամ ձեր սիրած
- կաթնային անվճար կաթի փոխարինող )
- 1 միջին բանան, կտրել կտորներ (մոտ 3/4 բաժակ կամ 120 գրամ)
- 1 ճաշի գդալ tahini (քնջութ սերմերի մածուկ), ձեռք բերված կամ
- տնական
- 1 ճաշի գդալ
- ամսաթիվը օշարակ (նաեւ հայտնի է որպես սիլան կամ ամսաթիվ մեղր)
- Դարչին համտեսելու համար (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
Տեղադրել կաթը, բանանը, տոմինն ու ամսաթիվը օճառով բլենդերի մեջ: Pulse մի քանի անգամ, ապա խառնել 30 - ից 45 վայրկյան, կամ պարզապես մինչեւ հարթ: Լցնել մի բաժակ եւ շերտազուրկ մի փոքրիկ օրի օշարակով եւ փոշին `դարչինով, եթե ցանկանաք: Ծառայել անմիջապես: Վայելեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 204 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 55 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |