Եթե դուք հոգնել եք պարզ բրնձից, Գիորա Շիմոնիի գազարով բրնձի բաղադրատոմսը հեշտացնում է արագ տեմպի փոփոխությունը: Շիմոնին սիրում է ծառայել որպես շաբբատային կողմնակի ճաշատեսակ եւ ասում է, որ իր երեխաները սիրում են քաղցրությունը `գազարն ու սաթե սոխը տալիս են բրնձը:
Դարձնել կերակուրը
Քանի որ բրնձը, գազարը եւ սոխը նման խոհանոցային տարրեր են, այս կերակրատեսակը լավ է աշխատում բոլոր տեսակի խոհանոցների համար: Փորձեք այն տապակած հավի հետ, համով, սխտորով եւ անանուխով , ավոկադոն, արմավենի սրտերը, եդամամը եւ za'atar աղցան եւ սառը, խրթխրթան ծիածանափայլ սալոր : Աղանդերի համար առաջարկեք այս համեղ կաթնամթերքի շաքարի բլիթները :
Միրիի բաղադրատոմսի փորձարկման նշումներ եւ խորհուրդներ
Համոզվեք, որ բավականաչափ խոշոր զամբյուղ ընտրեք, բրնձը եւ բանջարեղենը պահելու համար: հոլանդական վառարան կամ միջին խտանյութը լավ ընտրություն է:
Մենք փորձեցինք այս բաղադրատոմսը, օգտագործելով ամբողջական թեյի գդալ աղը եւ գտա մի փոքր աղի իմ ճաշակի համար: Եթե դուք փորձում եք կրճատել ձեր նատրիումի ընդունումը, օգտագործել 1/4 կամ 1/2 թեյի գդալ, կամ ընդհանրապես բաց թողնել աղը: Կիտրոնի կամ ծովի աղը, որը մի քիչ պակաս նատրիում է, քան սեղանի աղը; եթե դուք օգտագործում եք վերջինիս, դուք անպայման ուզում եք նվազեցնել այն գումարը, որը դուք օգտագործում եք այս բաղադրատոմսում:
Փոփոխված եւ թարմացվեց Միրի Ռոտովիցը
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ ջուր
- 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 միջին սոխ, փեղկված, կտրված եւ թակած
- 4 գազար, փշալար, խճճված եւ կոպիտ grated
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 2 բաժակ basmati կամ այլ երկարաժամկետ հացահատիկ բրինձ, լվացվեց
- 1 թեյի գդալ քոսեր կամ ծովային աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ջուրը մի կաթսա կամ թեյնիկ եւ բերել եռալ:
- Հոլանդական վառարանում կամ խոշոր զամբյուղում, միջին բարձր ջերմության վրա, ջերմացրեք յուղը: Ավելացրեք թակած սոխը եւ եփել, երբեմն 3-ից 4 րոպե հրահրում, կամ մինչեւ նրանք սկսում են մեղմել: Ավելացնել grated գազար: Խոհարարը, հաճախակի սոթելը, սաղմը մինչեւ սոխը եւ գազարը փափուկ են, մոտ 5 րոպե: Ակտիվացրեք շաքարավազի մեջ:
- Ավելացնել բրինձ, աղ եւ եռացող ջուր: Ծածկեք, նվազեցնել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ 20-25 րոպե, կամ մինչեւ ջուրը կլանել: Հեռացրեք գավաթը շոգից:
- Խառնել բրնձը, ապա ծածկել եւ թույլ տալ գոլորշու մոտավորապես մոտ 5 րոպե կամ մինչեւ բրնձը նուրբ: Կրկին ակտիվացրեք եւ կափարիչը հանեք, որպեսզի բրնձը չպաշտպանի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 212 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 337 մգ |
| Ածխաջրեր | 33 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |