Բադրի եւ ձեւավորված տորթերի շնորհանդեսը մեծ է
Երբ խոսքը սննդի մասին է, ներկայացումը ամեն ինչն է: A Bundt® կամ ձեւավորված տորթ աչքից հրաշալի է, զգուշացնում է ճաշակի բծերը եւ սահմանում է նրբագեղ ծառայելու համար բեմը: Ինչպես կարող է դիմակայել որեւէ մեկի Bundt տորթի կտոր: Ինչպես ասում են, առաջին տպավորությունները իսկապես կարեւոր են:
The Bundt® փխրեցուցիչը ներկայացվել է 1950 թ. Nordic Ware- ի կողմից, եւ այդ խմորեղենը դարձել է տան խոհանոցում շատ սիրված խոտաբույսեր :
Հասանելի է տարբեր չափերի եւ ձեւերի վրա, Bundt խցիկները կարող են օգտագործվել տորթերի, կեքսների, cupcakes, shortcake զամբյուղների, gelled աղանդերի կամ աղցանների եւ նույնիսկ meatloaf.
- Գնեք Bundt pans Amazon- ից
- Տես Սանկտ-Պետերբուրգյան տաղավարներ Ամազոնից
Չնայած շուկայում ձեւավորված թխվածքաբլիթների այլ բրենդներ կան, Nordic Ware- ն գործում է բազմազան, յուրօրինակ եւ ավանդական նմուշների տեսքով, ինչպես նաեւ խոհարարական խոհարարական եւ թխում կատարում: Նրանց համար, ովքեր սիրում են թխել սիլիկոնե սալիկներով, կարող եք դրանք գտնել տարբեր ձեւերով:
A Bundt տապը կատարյալ տրանսպորտային միջոց է սուրճի տորթերի համար, քանի որ այն լավ է տալիս փորձարկել բաղադրատոմսերով բաղադրիչները, ավելացնելով ընկույզներ, խառնուրդներ ստեղծել, թխել թխել, նույնիսկ տաղավար տորթը հիանալի տեսք ունենալ Bundt ձեւի մեջ: Դուք կարող եք նաեւ սառեցնել տորթը, թե ոչ, դա ձեզն է: Նրանք նայում են սարսափելի բարակ շրթունքով, որոնք ընկնում են թխվածքի վրա կամ պարզապես շաքարավազի շաղ է:
Այս տորթեր նաեւ շատ լավ ճանապարհորդում են, գրեթե ոչ մի վախ չլինելու համար, որը սահում է սահում, եւ դրանք հեշտ է կտրել եւ ծառայել: Այս տորթերը ֆանտաստիկ են դարձնում potlucks կամ աղանդեր / սուրճի գործառույթները: Հաշվի առնելով մասնագիտության թխում տապը , ապա դրանցից տորթերը հակված են նրանից, որ ավելի շատ ժամանակ եք ծախսել այս դեսերտը, քան իրականում:
Ստացողները իսկապես տպավորված են այդ տորթերի տեսքից:
Ցուցադրված Bundt® աղը Nordic Ware 12-Cup Classic Bundt® Pan- ը Teflon nonstick ծածկույթով: Այն օգտագործվել է ավելի քան 20 տարի եւ շարունակում է մեծ արդյունքներ ապահովել: Թեեւ տարիների ընթացքում մի քանի քերծվածք ունի, սակայն տորթեր դեռեւս հեշտությամբ հեռացվում են: Նշենք, որ այս տեսակի պղպեղը թխում է տորթը, հետեւաբար, այն պետք է անջատվել, այն սառեցրածից հետո: Ահա մի քանի օգտակար խորհուրդներ, թե ինչպես օգտագործել Bundt pan:
Հարմարավետության առանձնահատկությունները
- 10-ից 12 բաժակ Bundt®- ը կտեղափոխի ստանդարտ տորթ խառնուրդ կամ բաղադրատոմս:
- 6-ից 9 բաժակ չափի համար հարմարեցրեք խտացրեք կամ օգտագործեք մեկ շերտ տորթ խառնուրդը կամ բաղադրատոմսը:
- Cake խառնուրդներ, որոնք հատուկ մշակված են Bundt խցիկների համար, կարելի է ձեռք բերել Nordic Ware- ի կամ այլ մանրածախ առեւտրով:
- Recipes հեշտությամբ հասանելի են Nordic Ware կայքից կամ դրանց cookbooks.
- Bundt տորթեր շատ հեշտ է կտրել, նույնիսկ բարակ շերտերը միասին անցկացնում են լավ:
- Տորթը հեշտությամբ հեռացվում է թավայի մեջ եւ մաքրում խնդիր չէ:
- Արագ սուրճի տորթեր `հեշտությամբ դարձնել սպիտակ կամ դեղին տորթ խառնուրդը մի սուրճի տորթ մեջ` ավելացնելով / տարբեր բաղադրիչներով:
- A Bundt տորթը կարծես պրոֆեսիոնալ թխված gourmet տորթ է:
- Bundt պանիրները կարող են օգտագործվել նաեւ gelled աղցանների եւ աղանդերի, ինչպես նաեւ ձեւավորված meatloaf.
- Bundt խցիկները հասանելի են ոճերի եւ ձեւերի հետաքրքիր զանգվածով, տոների, հատուկ միջոցառումների կամ ամենօրյա:
Ինչպես օգտագործել սալիկներ
- Նույնիսկ չամրացված կաղապարները պետք է լավ ճարպակալված լինեն կամ խառնվեն խմորի յուղով: Ալյուրի փոշին երբեմն օգնում է հատկապես շոկոլադե տորթեր , բայց սովորաբար անհրաժեշտ չէ:
- Քաղցր թխվածք ամբողջովին ջնջելուց առաջ:
- Տորթը բացելու համար մի օգտագործեք որեւէ մետաղական առարկա: Այն կկտրի եւ կվնասի ձեր տապանակը:
- Ռետինե կամ սիլիկոնային սպաթուլան կարող է սահել ներքեւի լայն փաթաթված եզրերին, եւ դա սովորաբար բավարար է տորթը ազատելու համար:
- Տորթը հանելու համար տեղադրել Bundt պղնձի վրա մի մեծ ափսե եւ տեղադրել ափսեը տեղում, խառնել տապը, տորթը պետք է իջնել ափսեի մեջ:
- Ճնշումից հետո, եթե տորթը մի քիչ ջերմ է զգում, թույլ է տալիս մի քանի րոպե սառեցնելուց առաջ:
- Լրացրեք տաք օճապով ջուրը եւ մի քանի րոպե ներծծում, ձեռքի լվացք եւ մանրակրկիտ չորացրեք: Թեեւ այս խցանները մաքուր են աման լվացող մեքենայի մեջ, կախված ձեր տախտակամածի ծածկույթից, ձեռքի լվացումը կարող է առաջարկել: Հաստատեք խնամքի հրահանգները, ձեր համահայկական արտադրանքի տեղեկատվությունից:
- Մսամթերքի համար օգտագործեք կիտրոնի միս եւ դուք պետք է զգուշորեն խուսափեք ցանկացած ճարպից պատրաստելուց հետո, նախքան այն սպասեք ափսեին: Օգտագործեք տաք բարձիկներ կամ մեղմներ:
Թխում եւ խմիչքների խորհուրդներ
- Քանի որ Bundt- ի տապակները պատրաստում են անթերի տորթ, այն ամենը, ինչ ցանկանում եք թխել տորթի գագաթին, պետք է տեղադրվի թավայի մեջ: Սա ներառում է գորշաթթուներ, ինչպիսիք են շագանակագույն շաքարավազը եւ ընկուզային խառնուրդը, պեկանը կամ կեռասը:
- Լցոնման կամ թունելների համար լցնել կաթսայի կեսը, ավելացնել լցոնումը եւ լրացնել մնացած խյուսը:
- Տեղադրել ձեր Bundt տորթը ջեռոցի կենտրոնում:
- Չկա ջերմաստիճանի ճշգրտումներ: հետեւեք ձեր բաղադրատոմսի ուղեցույցներին:
- Ծանր գուլպաներ ալյումինե տոպրակներ ապահովում են նույնիսկ թխում եւ թխում:
- Արագ սուրճի տորթի համար սկսեք տորթ խառնուրդով կամ ձեր սիրած բաղադրատոմսով, համապատասխանաբար հեղուկի կրճատում եւ ավելացրեք մանկական սննդի լարված աղանդեր կամ խնձորի սոուս, պյուրե բանան, պահածոներ կամ խառը բանջարեղեն: Թթվասերի մի ճաշի գդալ ավելացնում է նրբերշիկ համ, ինչպես դարչինի ճիրանը:
- Frosting- ը կարող է լինել պարզ, ինչպես բարակ սառցաբեկորը, որը թխվածքի վրա կամ սառչող շաքարի փոշին:
- Դուք կարող եք ամբողջովին սառեցնել այն ձեր սիրած icing բաղադրատոմսով կամ օգտագործել հարած սերուցք:
- Վերեւում ավելացրեք ընկույզ, սափրված շոկոլադ կամ շոկոլադի օշարակ, բարակ սպիտակ փայլով, նրբագեղ տեսք ստանալու համար:
Bundt® պանիրները հեշտ օգտագործվում են որպես կանոնավոր թխվածքաբլիթներ եւ արտադրում են աղանդեր, հեշտությամբ եւ արագորեն զարդարված: Ես գտնում եմ, որ ավելի շատ Bundt տորթեր պատրաստում են, քան սովորականները, քանի որ տափակերի հարմարության եւ պատրաստի դեսերտի ներկայացումը:
- Գնալ Nordic Ware- ի պատյանների եւ աքսեսուարների համար
- Գնել թխվածքաբլիթներ Amazon- ից