Char Siu խորոված խոզի միսը մեծ ընտրություն է տապակած բրնձի ճաշատեսակների համար: Կատարում է 4-ից 6 servings:
Ավելի շատ տապակած ռայսի բաղադրատոմսեր
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 խոշոր ձու
- 5 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ
- 4 բաժակ մնացորդներ պատրաստված բրինձ (1 կամ 2 օր)
- 1 բաժակ թակած կանաչ սոխ (գարնան սոխ, scallion)
- 1/2 բաժակ փոքր սառեցված ոլոռ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- Char Siu )
- 2 ճաշի գդալ հավի արգանակ
- 3 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 2 թեյի գդալ քնջութի յուղ
Ինչպես դարձնել այն
Խոզի տապակած բրինձ Ուղղությունները `
1. Ծեծել ձվերը մի փոքր աղով, մի փոքրիկ ամանի մեջ:
2. Խառնել 2 ճաշի գդալով յուղի մեջ, միջին ջերմաստիճանում, 1 րոպե: Լցնել տապակած ձու, խառնել, մինչեւ ձու չորացրած չոր եւ բաժանվեն փոքր կտորներով: Հեռացրեք ձվաբջջներից եւ մի կողմ դրեք:
3. Մաքրել վոկալը, այնուհետեւ տաքացնել 3 խնձորի յուղը `1 րոպե միջին ջերմության վրա: Ավելացնել բրնձով եւ կանաչ սոխով, տապակել 5 րոպե:
Ավելացրեք ոլոռն ու խոզի միսը, մեկ րոպեով տապակել:
4. Ավելացնել հավի արգանակ, սոյայի սոուս եւ խառնել լավ խառնել: Խառնել ձու եւ քնջութի յուղի մեջ եւ լավ ակտիվանալ:
5. Հեռացնել կախազանը եւ ծառայել տաք:
Այս բաղադրատոմսը ներկայացրեց Ռոնը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 727 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 179 մգ |
| Նատրիում | 569 մգ |
| Ածխաջրեր | 105 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |