Հալած պտուղի տերեւ

Այս բաղադրատոմսը կոչում է կարմիր գինի քացախ կամ նույնիսկ բալզամիկ քացախ մի քիչ ավելի «կծում»: բայց եթե դուք ունեք լավ չինարեն բրնձի գինի, ազատորեն փոխարինեք այն:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 ֆունտ դառը սեխ (մոտ 1 1/4 սեխ)
• 1 ճաշի գդալ աղացած սխտոր
• 1/2 թեյի գդալ չիլի պղպեղ փաթիլներ
• 2 ճաշի գդալ յուղ (խառնաշփոթի համար)
• 2 ճաշի գդալ
• սոյայի սոուս
• 1 ճաշի գդալ կարմիր գինի քացախ (կամ բալզամիկ քացախ)
• 1/2 թեյի գդալ շաքար
• Լրացուցիչ: մի քանի կաթիլներ քնջութի յուղ

Ինչպես դարձնել այն

1. Պատրաստել դառը սեխը, երկայնքով կեսը կտրել, սերմերը հեռացնել եւ կտրել անկյունագծի մեջ բարակ շերտ: Դեգգեշը դառը սեխն է, աղը շաղ տալով, աղբը դնելով 15 րոպեով: Մի փոքրիկ ամանի մեջ կծկել չիլիի պղպեղը, աղացած սխտորով:

2. Heat wok բարձր միջին ջերմության եւ ավելացնել 2 ճաշի գդալ յուղ: Երբ յուղը տաք է, ավելացնել աղացած սխտորն ու կիլի խառնուրդը:

Խառնել տապակել հակիրճ (մոտ 30 վայրկյան):

3. Ավելացրեք դառը սեխը: Մոտ 2 րոպե ակտիվացրեք տապակել, ապա շաղ տալ բալզամիկ քացախով եւ սոյայի սոուսով: Ակտիվացրեք շաքարավազի մեջ: Եփել եւս 1-ից մինչեւ 2 րոպե, մինչեւ դառը սեխը խաշում է եւ սկսում է մեղմել: Խառնել մի քանի կաթիլներ քնջութի յուղի դեպքում: Ծառայել տաք:

Ընթերցողի կարծիքը վիթխարի մառանով տապակել
5 աստղից 5 աստղ:
Կարծիքներ. Դա թեթեւ է, բայց այնքան համեղ: Հարմար է առողջ դիետայի համար: From nhi

Խոզի միս Հյութալի մաղադանոս - դասական չինական սեւ լոբիով
Ավելի շատ չինական բանջարեղենային բաղադրատոմսեր
Հիմնական չինական բաղադրատոմսերը