Պարզ օղակաձեւ կաղապարն ու անուշաբույր աղացած տավարի լցնելը կատարում են կատարյալ կերակուրը պատրաստելու համար զբաղված օրվա ճաշի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 միջին սոխ, թակած
- 1 (8 ունց) տոմատի սոուս կարող է
- 1 (4 ունց) կարող է թակած սնկով (drained)
- 1/4 բաժակ թակած թարմ մաղադանոս (կամ 1 1/2 ճաշի գդալ շորացրած մաղադանոս փաթիլներ)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ չորացված օրեգանո (փշրված)
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 (8 ունց) փաթեթներ կեսերին
- 3 խոշոր ձու (բաժանված)
- 6 շերտ ամերիկյան պանիր
- 1 ճաշի գդալ ջուր
- Լրացուցիչ: կտրտած լոլիկ
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր, ծանր բաճկոնով միջին ջերմության վրա, եփած աղ ու սոխը եփում են մինչեւ տավարի միսը: Հանգստացեք ավելցուկային ճարպը. խառնել տոմատի սոուսում, սառը սնկով, մաղադանոսով, աղով, հնդկահավով եւ պղպեղով:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Միգրացիան կլոր գոտիներից մեկի փաթեթը. առանձնացնել եռանկյունների մեջ: Տեղադրեք թեթեւ buttered 9-դյույմ կարկանդակ տուփ, սեղմելով կնքել perforations եւ ձեւավորել կարկանդակ shell.
- Ձվաբջիջներից մեկը բաժանեք. ձվի դեղնուցը մի կողմ դրեց: Beat միասին 2 ձու եւ 1 ձվի սպիտակ; Թափել կես ծեծած ձվաթը կարկանդակ վահանակի վրա: Գդալ մսի խառնուրդի մեջ կարկանդակ շերտով եւ այնուհետեւ կազմակերպել պանրի շերտերը վերեւում: Թափել մնացած ծեծված ձվի խառնուրդի պանիրը:
- Խառնել պահածոյված ձվի ձվի դեղնուցը 1 ճաշի գդալ ջուրով: Խոզանակ մի քիչ խմորիչ ծայրերի վրա:
- Կտրուկ գոտիների երկրորդ փաթեթը փաթաթեք: Մամուլը միասին կազմում է մոտ 12 x 6 դյույմ ուղղանկյուն: Մամուլի հատվածները միասին կնքում են: Տեղափոխեք 12-դյույմ քառակուսի: լրացնելով տեղը: Կտրուկ եւ կնիք; ծալովի եզրեր: Կտրել մի քանի փոքր կտորներ, վերեւում գտնվող խորքից, այնուհետեւ խառնել մնացած ձվի ձվի դեղնուցը:
- Հատապտուղը ծածկել փայլաթիթեղի շերտով, որպեսզի խուսափեն գլխավերեւում:
- Թխել կարկանդակը նախապատրաստված վառարանում 20 րոպե:
- Կազմեք փայլաթիթեղով եւ տապակել ավելի երկար 20 րոպե:
- Նրբաբլիթ կտրատած լոլիկով, եթե ցանկանաք
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 379 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 164 մգ |
| Նատրիում | 191 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 16 գ |
| Սպիտակուց | 44 գ |