Թեթեւ թեյը ավանդական եւ շատ սիրված տաք խմիչք է Ռուսաստանում: Ծաղիկների փառավոր օրերին այն ծառայում էր փայլուն արծաթե սամովարներից, սակայն այս օրերին մի կաթսա կվերականգնվի: Սա Սուրբ Ծննդյան տոների ավանդական ըմպելիք է:
Աղբյուրը `RusCuisine.com
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ճաշի գդալ սեւ թեյ տերեւներ
- 2 ճաշի գդալ խառնուրդ (ամբողջական)
- 3 ճաշի գդալ նարնջագույն
- նուշ (կամ մանդարին)
- 4 ամբողջական դարչին ձողիկներ
- 2 կիլոմետր ջուր
- 1/2 բաժակ մեղր
- 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ (թարմ քամած)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրեք թեյի տերեւները, մեխերը, բույրը եւ դարչին փայտերը շերտագեղձի տոպրակի մեջ եւ ամրացրեք վերեւը:
- Բաղադրություն բերեք 2 կվտ ջուր, ավելացրեք տոպրակը, հեռացեք ջերմությունից եւ թույլ կտրեք 10 րոպեի ընթացքում:
- Ավելացնել մեղր եւ կիտրոնի հյութ եւ ծառայել: Այս թեյը կարող է նախապես պատրաստվել եւ պահել երկու-երեք օրվա ընթացքում, եթե այն ծածկված է եւ սառնարանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 82 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 7 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |