Դուք կգտնեք այս լոռամրգի աղցան ողջ Հարավային Շնորհակալության բազմաթիվ բաժիններում: Ջելատինի աղցան պատրաստվում է լոռամրգի հարստացված ժելատինի շերտով, որը պատված է թեթեւ քաղցր սերուցքային պանիրով եւ հարած սերուցքային շերտով: Եթե ցանկանում եք անսպասելի ծեծել, շաքարավազը բաց թողեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր կամ 2 փոքր փաթեթներ (6 ունցիայի ընդհանուր) կեռասի կամ ազնվամորի համային ժելատին
- 2 բաժակ եռացող ջուր, բաժանված
- 1 կարող է (14 ունցիա) ամբողջ լոռամրգի սոուս (կամ մոտ 2 բաժակ)
- տնական )
- 1 կարող է (14 ունցիա) jellied լոռամրգի սոուս
- 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 8 ունցիա
- սերուցքային պանիր, փափկեցված
- 1/4 բաժակ փոշի շաքար, ըստ ցանկության
- 1 բաժակ ծանր բարակող կրեմ
- 1/2 բաժակ թակած ընկույզ կամ պեկանակ
Ինչպես դարձնել այն
- Lightly oil- ը 9-դյույմ քառակուսի տուփ կամ սփրեյ, չժանգոտվող ճաշ պատրաստող լակի:
- Դրեցրեք ժելատին փոշին միջին գունդի մեջ: Ավելացնել 1 բաժակ եռացող ջրի մեջ եւ խառնել մինչեւ լուծարված: Ավելացնել մնացած ջուրը եւ ճռճռանված եւ ամբողջական լոռամրգի սոուսը: Խառնել մինչեւ լավ խառը: Լցնել լցնել խառնուրդը պատրաստված տապի մեջ: Պլաստիկ փաթեթավորեք եւ սառեցրեք 1-ից մինչեւ 2 ժամ, մինչեւ ամուր:
- Մի խառնուրդը, քսել պանիրը, փոշի շաքարով (օգտագործելով) մինչեւ սպառիչ: Մեկ այլ գունդ, ծեծել է հարվածային կրեմը մինչեւ ծանր պիկերի ձեւը: Խառնիչով ցածր արագությամբ, հարած սերուցքի կեսը խառնել կրեմի պանրի խառնուրդի մեջ: Սփատուլայի հետ, ծածկեք մնացած հարած սերուցքը `կրեմի պանրի խառնուրդի մեջ:
- Քսուք պանրի խառնուրդը տարածել սառեցված լոռամրգի ժելատին խառնուրդի վրա: Շաղ տալ ընկույզով:
- Ծածկել եւ սառեցնել 2 ժամ առաջ:
- Ծառայել, կտրել մեջ քառակուսի եւ վերացնել դուրս ճկուն spatula.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 262 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 48 մգ |
| Նատրիում | 91 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |