Անկախ նրանից, թե երեխան կամ մեծահասակ, բոլորը կարծես թե սիրում են խնձորի շերտեր դարչինով եւ շաքարով պատրաստված մինչեւ փափուկ եւ համեղ: Հարավում, դրանք կոչվում են «տապակած խնձորներ», թեեւ դրանք իսկապես սուրճ են սննդամթերքի մեջ եւ թողնում են իրենց սեփական հեղուկում եփ գալ: Բայց եթե ժամանակ չունեք վառարանը կանգնելու համար, անհանգստացեք `այս սիրած դեսերտը եւ նախաճաշը կարող են կատարվել խորտիկի մեջ: Պարզապես ավելացրեք բաղադրիչները եւ թույլ տվեք, որ իրենց գործը մոտ վեց ժամվա ընթացքում: Նոր բոնուսը այն է, որ ձեր խոհանոցը կլրացնի դարչին խնձորի հրաշալի բույրը:
Օգտագործեք այս դյուրին դանդաղ խնձորի խնձորները, որպես թունդ տորթ, բլիթներ, ֆրանսիական տոստ կամ վաֆլի համար: Դրանք խորտիկների համար համեղ լցնում են, խաշած խոզի կոտլետներով եւ հիանալի աղանդեր են դնում: Փորձեք որոշակի հարած սերուցքով կամ ծանր քսուքով խառնել մի փոքր «առողջ» աղանդերի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ֆունտ
- Granny Smith խնձոր
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Ընտրովի `մանր մաղադանոսը
- 3 ճաշի գդալ cornstarch
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1-ից 2 ճաշի գդալ կարագ (կտրեց փոքր կտորներով)
Ինչպես դարձնել այն
- Խտացրեք խնձորը. հիմնական եւ կտրատել դրանք բարակ խխունջներում:
- Տեղադրել խնձորի շերտերը դանդաղ կաթսայում: Ավելացնել դարչին, մշկընկույզ (օգտագործելով), եգիպտացորենի եւ շաքարավազը եւ խառնել խառնել: Նետում կարագի կտորներով:
- Cover եւ եփել ցածր համար մոտ 6 ժամ, կամ մինչեւ խնձոր են քնքշորեն, բայց ոչ մեղմ. Խառնել մոտավորապես կիսով չափ պատրաստելու միջոցով:
Վարիացիաներ եւ լրացուցիչ բաղադրատոմսեր
Կարելի է օգտագործել այս բաղադրատոմսում գրեթե ցանկացած տեսակի խնձոր, բայց եթե ընտրում եք միավորել ավելի քան մեկ բազմազանություն, հիշեք, որ խնձորը կարող է տարբեր կերպ խմել:
Խնկուն, ամուր խաշած խնձորն ավելի շատ մարմին է ունենալու, իսկ խնձորն ուտեստի հյուսվածքով կվառվի վեց ժամ կերակուրից հետո:
Անկախ նրանից, թե դուք ունեք խնձորի բուշախցիկ տեղական այգում, կամ պարզապես ջերմ, դարչինով խնձորի համը փափագում է, կան շատ այլ հարմարավետ բաղադրատոմսեր: Եթե դուք ցանկանում եք օգտագործել շոգեխաշածը, քան բաղադրատոմսը, բաղադրատոմսի համար, ապա Southern fried apples- ի հետեւյալ ուղղությունները պետք է կատարեն հնարք: Եվ եթե դուք եւ ձեր ընտանիքը վայելեք այս խնձորի նախաճաշը, վստահ եք, որ սիրում եք խնձորի վառարանների նրբաբլիթը , որը, ըստ էության, հոլանդական մի երեխա է, որը թխված է քաղցր դարչին խնձորի վերեւում:
Եթե ցանկանում եք խնձորներ պատրաստել դանդաղ սալիկի մեջ ավելի հաճախ, ապա կարող եք զարմանալ այն բաղադրատոմսերում, որոնք կարող եք կատարել: Քաղցրավենիքից խաշած խնձորից մինչեւ խնձորի շագանակագույն բետին , կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք կօգնեն ձեր խնձորից խնձորի եւ դարչինի համադրությունը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 174 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |