Այս անուշահամ խոզապուխտը եւ լոբու ապուրը այնպիսի բանջարեղեն է, որը ձնագնդի ցուրտ աշնանը կամ ձմռան օրերին ձգտում է: Դա պարզ նախապատրաստություն է, օգտագործելով չորացրած լոբի եւ կաթնաշոռը, թակած բանջարեղենով: Բաղադրությունը գալիս է երկարատեւ: Ավելացրեք խոզապուխտ կամ խոզապուխտ, ավելցուկային ծխախոտի համար: Դա հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային խոզապուխտը:
Մենք սիրում ենք տապակած cornbread է ապուր, բայց թխվածքաբլիթներ slathered կարագի կամ խիտ շերտ խորտիկ տնական հաց հավասարապես համեղ կլինի:
Դա մեծ ճաշի ապուր է: Ծառայել այն սենդվիչներով կամ մի պարզ աղբարկղով բաժակներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 բաժակ ջուր
- 1 ֆունտ Մեծ Հյուսիսային լոբի կամ նավատորմի լոբի
- 2 բաժակ թխվածքաբլիթ պատրաստված
- խոզապուխտ
- 1 խոզապուխտ կամ խոզապուխտ, օպցիոնալ
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1/4 թեյի գդալ թարմ աղացած սեւ պղպեղ կամ համտեսել
- 1 լյարդի տերեւ
- 1
- գազար , թակած
- 1 կամ 2 կողիկներ նեխուր, թակած կամ կտրատված նիհար
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
- 1/2 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Ներկայացրեք ջուրը եւ լոբին մի խաշած կաթսայի կամ հոլանդական վառարանում: եփել 2 րոպե: Հեռացրեք լոբի ջերմությունից, ծածկել եւ թողնել 1 ժամ:
- Ավելացնել խոզապուխտ, խոզի ոսկոր կամ լոբի լոբու, սոխով, պղպեղով, լյարդի տերեւով, գազարով եւ նեխուրով: Բերեք մի եռանիչ. կրճատել ջերմությունը, ծածկել եւ եփ գալ, մինչեւ լոբիները քնքուշ լինեն (սահուն փրփուր վերեւից), մոտ 1 ½ ից 2 ժամ: Եթե ապուրը չափազանց հաստ է, ավելացրեք մի քիչ ավելի ջուր:
- Եթե դուք օգտագործել խոզապուխտ ոսկոր կամ խոզապուխտ գամասեղներ, վերցրեք դրանք ապուրից եւ հեռացրեք միսը: Նյութը կամ ցորենը կտրատել եւ վերցնել այն ապուր:
- Ավելացնել տոմատի սոուս եւ աղ, համտեսել; մոտ 15 րոպե ավելի եփ գալ: Հեռացրեք պղպեղի տերեւը :
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Եթե դուք լվանում եք լոբի գիշերը, օգտագործեք 8 բաժակ ջուր եւ լցնել լոբի եռացող առաջին քայլը եւ թողնել նրանց մեկ ժամ:
- Որոշ հավելյալ հյուսվածքների եւ բուրմունքների համար ավելացրեք տապակած լոլիկի 1 կտոր տոմատի սոուսով ապուրը:
- Այս ապուրը լավ է մառախուղի համար: Պատրաստի ապուրը փոխանցեք դանդաղ կաթսա եւ այն մի կողմի կամ իրադարձության հետ: Պահպանեք այն ցածր կամ ջերմ վայրում, ծառայելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 299 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 353 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 16 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |