Carla- ի խորը տապակած ձվի ժապավենները լցված են կաղամբի, կանաչ սոխի եւ թակած մսի կամ ծովախեցգետնի հիանալի տեսականիով:
Շրմված կաղամբով եւ կանաչ սոխը համեմված եւ տապակած տապակված է ձվի ժապավենից փաթաթվածից առաջ :
Ավելացնել շերտավոր գազար կամ այլ բանջարեղեն, լրացնելով եւ օգտագործել ձեր թխած միսը կամ ծովախեցգետինը:
Տես նաեւ: Խտացրած խոզի Egg Rolls, թխած կամ տապակած
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ
- 3-ից 4 բաժակ կաղամբ (shredded)
- 3 կանաչ սոխ (կտրատած կտրված խիտ)
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար
- 1 բաժակ միս (եւ / կամ ծովախեցգետին, եփած եւ թակած միս)
- 1 փաթեթի ձվի ժապավենային փաթաթիչներ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել գետնանուշ յուղը 12-դյույմ (կամ ավելի) վոկ կամ 12-դյույմ (կամ ավելի մեծ) բաճկոն: Ավելացնել կաղամբով եւ կանաչ սոխով եւ յուղով ներկել `վերարկուելու համար:
- Տեղադրեք տապը բարձր ջերմության եւ տապակած տապակի վրա, մոտավորապես 3 րոպե, կամ մինչեւ կաղամբը փխրուն: Ավելացնել սոյայի սոուսը, շագանակագույն շաքարավազը եւ թակած միսը կամ ծովախեցգետինը եւ շարունակել ակտիվացնել տապակել 1 րոպե, կամ մինչեւ բանջարեղենը եփեք:
- Թույլ մի տվեք, որ բանջարեղենը եւ մսի խառնուրդը մի փոքր սառը լինեն, հետո փաթեթավորեք փաթեթավորումը ըստ փաթեթի:
- Միեւնույն ժամանակ, խորը տապակած տապակած գետնանուշ յուղը կամ խորոված յուղի մոտ 2 դյույմ ավելացրեք խորը բմբուլում կամ սոխի մեջ: Ջերմություն մինչեւ 370 F.
- Երբ բոլոր ձու գլաները գլորվում են, դրանցից մի քանիսը ավելացրեք յուղի մեջ. մի ամբոխ: Որքան ավելի շատ եք դնում, այնքան ավելի է նվազեցնում ջրի ջերմաստիճանը: Եթե ջերմաստիճանը արագ չի վերականգնում, ձվի գլանները կլանում են ավելի շատ յուղ:
- Եփել մինչեւ փաթաթան ոսկե դարչնագույն, մոտավորապես 1-2 րոպե: Երբ նրանք նայում են գրեթե քաղցրավենիքով, ինչպես ուզում եք դրանք, հեռացրեք դրանք սփռված գդալով եւ քաշեք թղթե սրբիչներով: Ծառայել քաղցր եւ թթու սոուսով եւ / կամ մանանեխով:
Կարլայի գրառումներ
- Կաղամբի քանակությունը թվարկված է 3-4 բաժակով, քանի որ ցանկանում եք տապակել կաղամբը, այլ ոչ թե շոգեն: Եթե պանիրը բավականաչափ մեծ չէ, ապա կաղամբը գոլորշի է լինելու, եւ լցնում է չափազանց շատ հեղուկ, երբ դա արվում է, այնպես որ դուք կարող եք խաղալ այն անվտանգ եւ օգտագործել միայն երեք բաժակ: Եթե դուք ավարտում եք ավելի շատ հեղուկ լցոնումով, պարզապես դնում եք այն մի քամոց, որը սահմանեց ափսեի կամ լվացարանի վրա, եւ թող թափեք:
- Բացի այդ, հավանաբար, պետք է կատարեք լցնումից մոտ 3 մասեր, օգտագործեք ձվի ժապավենի մի ամբողջ փաթեթ:
- Մենք օգտագործում ենք քաղցր եւ թթու սոուս, Ty Ling բրենդը: Ես արել եմ իմ սեփականը, բայց ես նրանց նախընտրում եմ հեռու: Չինական մանանեխը ոչ այլ ինչ է, քան ջուրը խառնած չոր մանանեխին, նախընտրում եք հետեւողականությունը եւ այնուհետեւ թող 15 րոպե նստեք, բայց ես պարզապես կարծում եմ, որ դա ձեռնտու է, որ ոչինչ չունենալու համար բացի ձվի ժապավեններից:
- Ես գիտեմ, որ այս լրացումն այնքան էլ չի հնչում, բայց դա իրականում կատարում է համեղ լցոնում: Ամբողջ ընտանիքը սիրում է այս ձու գլանափաթեթները: Ես սովորաբար կազմում եմ դրանցից 60-80-ը: Եվ, իհարկե, կարող եք խաղալ շուրջ բաղադրատոմսով, ավելացնելով ցանկացած քանակությամբ shredded veggies եւ նյութեր:
- Հաջողություն! Հուսով եմ, որ դա օգտակար էր:
Տես նաեւ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 77 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 44 մգ |
| Նատրիում | 206 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |